Jeste li želeli da jedete kivije, ali imate probleme jer postaju previše meke i mehure? Ovo je zaista srce držeće kada vam se omiljena voćka pokvari pre nego što ste ih umereno pojeli. Ako želite da čuvate kivije duže, najlakše je da ih zamrzite. Kivije su odlično voće koje zapravo može biti zamrznuto, što je praktično jer jedanje više od jedne свеже киви у брзом низу оставиће вас са пуном устама! Ако желите да знате како то можете учинити, еvo корак по корак упутство!
Korak 1: Kupite dozrele, ali još malo čvrste kivice. Kivice treba da se osjetno meke i malo pritiskive kad ih lagano pritisnete. Nakon što izaberete kivice, dobro ih opraćajte pod tekućom vodom. Kožica ploda može da sakriva prljavcu ili ostatak pesticida, pa je uvijek najbolje da ih opraćate i osušite pre nego što ćete ih iseći. Opraćajte ih i isečite na vrlo male komadice za jedan uкус. Isečite ih u što sličnije veličine koliko možete, kako bi se pomoglo ravnomernom zamićivanju. Na kraju, stavite list papira za pečenje na pekarsku ploču. Raspolojite isečene kiviće u jednom sloju na pekarskoj ploči. Uverite se da se nijedan od komadića ne dodiruje. Ovo je ključno jer sprečava da se komadici zalede zajedno dok su u zamićivaču. Sada jednostavno stavite pekarsku ploču u zamićivač barem na dva sata.
Kada proteče 2 sata, uklonite pečajušu ploču iz freezer-a. Vaše kivi režice bi trebale biti sada zamrznute i čvrste. Preserajte zamrznuve kivi režice u ponovno zatvarljiv kes ili udubljenje za čuvanje hranjive. Dobra zatvori kes i ukloni višak vazduha. Uverite se da zabeležite i datum kada ih zamrzavate na kesu ili udubljenju kako biste se setili kad su otišli u freezer. Nakon što to uradite, vratite kes/udubljenje nazad u freezer. Zamrznuve kivi mogu trajati do šest meseci ako su pravilno čuvane! Što znači da ćete ih možda uživati neko vrijeme.
Počnite odabirom zrelih kivi i preplivanjem ih vodom. Zatim, očekajte kivi kako biste uklonili njenu mačku kožu. Budući da svaka kivi treba da se iseče na isti način. Onda, podvučite pečajušu ploču papirom za pečenje i rasporedite kivi režice u ravnom sloju. Na taj način jagodeće biti ravno zamrznute. Vratite pečajušu ploču u freezer, kao što ste to uradili ranije, ali ovaj put za 2 sata.
Počnite školjanjem i isečivanjem nekoliko zrelih kiwi plodova. Isečite ih i rasporedite na pečivu sa papirnom folijom ispod, a zatim ih zamrzite otprilike dve sata. Nakon što se kiwi isečci zamrznu, stavite ih u ponovno zatvarajuću plastiku torbu ili u posudu sa čvrstim poklopcem. Označite torbu ili posudu trajnim olovkom kako biste znali kada ste ih zamrzli. Stavite kiwi za zamrzavanje u sloj odoplaste i nastavite da držite u zamračaru osim ako ih koristite za smuzi.
Na kraju, kada je vaš recept za smuz spreman za mešanje — izvučite zamrznute kiwi isečke. Stavite ih u blender uz mleko ili jogurt. Možete dodati i druge omiljene voćne vrste, kao što su jagode ili banane, kako biste stvorili ukusnu miješavinu. Mešajte dok ne postane glatko i krèmoasto. Lako izlojte svoj zamrznuti kiwi smuz u čašu za pice i podajte odmah! Glavni razlog je da možete probati odmah na nešto drugačije.
Kad prođu dva sata, skinite pečaju sa čekića. Dodajte zamrznute kivi rezačke u blender. Zatim dodajte smesu u blender sa nekim mlekom ili jogurtom i izmiksaјte dok ne postane glatko. Med ili klenbadska šećerčica čini ovaj malen čokoladni slatkis malo mekšim, ali ne poput stvarno dobrog kvaliteta nemackog marzipana koji obično znam. Nakon što primenite blender, stavite u posudu i voilà - vaše zamrznuto kivi desert će biti spremno!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS