Можда волите јагода, али сте тужни што се тако брзо пропадају? У таквим случајевима, јагуљице IQF могу вам спасти дан! И шта значе слова ИКФ...... појединачно брзо замрзнуто... Не би требало да буде замрзнуто у један велики блок као Елвис ако разумете шта мислим када говорим о савршено округлим јагодама у облику лопте које супермаркети прелазе у сраму. Можете да ставите јагоде у ове вреће овако, а затим користите нож да одварате један или два по једном када желите да их користите за житарице или за кување. Такође, јер су већ замрзнути можете прескочити део где су мијење и резања укључени плус одличне закуске испред торбе!
ПРИКАЗ Давно, замрзнуто воће је било прљава фраза. Неки су га сматрали мање од доброг, као што би генерално било конзистентно и не баш потпуно. Међутим, то је било пре него што је IQF технологија настала и сада су замрзнути плодови заправо добра ствар. Према АБЦ новинама, пољопривредници их сакупљају када су савршено добри и затим их замрзну. Они се конзервирају на овај посебан начин како би били здрави и алкални. То је омогућило свима да уживају у укусним и свежим јагодама у било које доба године, чак и ако нису аутохтоне врсте. То вам омогућава да имате јагоде и зими!
Поставите неке звучне јагода печене производе: помешајте замрзнуте јагуље у муфин или колачић. Ово ће вам оставити укусни воћни ујед у сваком од ваших лекова. Као и идеја да уживаш у свеже печеном муфину и да једеш укус лепег хлеба испуњеног јаганима!
Неколико примера Пића: Травуша дикири (уместо куповине ледених пакованих траубари) Користите замрзнуте исечене или целе незбуљене траубаре за забаван и природан укус. Додају боју и изгледају тако лепо у твојим пићима.
Имајте на уму, можете мало прилагодити шећер и течност док користите ИКФ јагоди у својим рецептима. Пошто су јагоде већ замрзнуте, они ће испунити више сока од свежих, тако да ћете можда морати да мало промените свој рецепт.
Свеже јагода су укусна и веома здрава закуска, па се сигурно питате зашто би неко желео замрзнуте, али постоје неке предности IQF јагода. Међутим, ево неколико разлога зашто су они у неким околностима можда супериорнији:
Ареонте Латиморе каже да се јагода IQF замрзну када достигну ниво зрелости, тако да ова метода може пружити јединственост производа него свеже јер се ове могу сакупити пре него што буду потпуно сазреле.