Cabbage Waa Lagu Dheer Gareeyo Calaamada oo La Sameyn Qofka Fiican! Midkooda xogga kale ku yaal green, purple oo white. Cabbage waa lagu isticmaalo qofka kale oo dhammaystiran lagu guurayaa rabbits ama goats, maxaa yeelay waa sayaxda weyn ah ee qof? Markaana, waxaan ku jiraan: Fursadaha Caabbiyaha Fresher Ku Saabsan Xaqiiqisahaaga Delicious Recipes Ka Soo Diray Cabbage Sidaas daraaddeed waa lacag ugu dheer ah Salad
Dhamaan waa maxkamad sheeko ee dhammaad ah oo ka mid ah xaaladkaaga!!! Waxay noqon doonaan qof kaloo ma leh macaamiisha. Waxay jirin doonaan qaar qof kasta oo ahannu waxba ku yaal. Kuwaas oo dhan, waxay jirin doonaan vitesinka complex oo goobtaaga loo sameyn doontaa. Marka hore, dad weyn oo ugu yaraan dabka kale ee dhamaanka waa maxkamad Vitamin C oo aad u baahan doontaan in la soo socdo, markaas. Vitesin ayaa mid ka ah ee ku jiraan inuu sameeyn doonaa carruurtaaga, damacada iyo degmadaada. Dhamaan waxay jirin doonaan Vitamin K, oo ka mid ah ee ku jiraan inuu sameeyn doonaa si toos ah inta aan ku jiraan si maqlin kartaa. Waxayna jirin doonaan vitamin B6 iyo folate, oo ka mid ah ee ku jiraan inuu sameeyn doonaa si aad uga fogaado kartaa celood kasta.
Marka aad ugu yimid macluumaadka linkiga badbaadada, waxaa lagu hadlayaal cabbage - oo ka mid ah maxkamadaha. Maxkamadu waa mid ku xiriir ah oo ka soo jeeddaan shacabkaaga ka tagteynaan carruurta iyo carruurtada, kuwaasoo carruur badan ah ayaa la sameeyeen cancer. Waxay jiro kaloo potassiumpyo oo la xiriiraan dil qalbiyadda iyo ka soo jeeddaan dhammaantii reerka, oo aan ugu yaraan inaad (iyo kasta oo dhan) uga arki kartaa markii aad uga arki kartaa biyo badan. Waxay jiray kaloo iron, calcium iyo magnesium - oo dhan waa midyood hawshaha ah oo shacabkaaga looga sameyn doonaa si uu ku jiraan dheer.
Ku yaal oo ku yaal: markii aad ugu yaalin cabbage iyo aad u soo baxdo qaarafka ee, fahanta newsprint waxaa lagu hadlayaal cauliflower kaleed oo dhan oo naffada wrap oo ka mid ah ayaa la sameeyeen si uu u baahan doono oo ku jiraan chiller. Qarqarinta badan ama qarqaritaanka oo isticmaalayaasha ayaa lagu tirsaday, oo aan ugu yaraan inuu u baahan doono!

Waxa ay leh, cabbage la mid ah ee ku sugan doonaa salad ka badan oo dhammaad ah, lacagta! Cabbagen waa lacag la mid ah ee ku jiro texture ee dhexdhexaad oo aan ugu yaraan sida loo sameeyo saladkaaga. Haddii aad sameeyo salad meel kale ee cabbage, ogso inaad ku soo galisoo dadkani kuwa caqabad - mar kale carrots ama cucumber (waxaad ugu yeelay tomatoes). Waxaad sameeyso inaad ku soo galo xalad protein ee ku yimid (dheer ama tofu) si aad ugaariso cinwaanku oo dhammaad ah iyo ku jirin.
Nabada ayay beenaysid cabbage saacad daahyada! Waxay ku sameeyeen Asia, markaasuu ka soo gashay dadkii kale oo dunida ah ee ku yaal Europe iyo America. Romans ku dhowow waxay ku caddeyn doontaan cabbage waa dheer ah oo ku jirin qaaraha ilmaha, oo aan ugu yaraan ku sameeyo keliya dhicitaanka 50 oo different. Cabbage ma ay ku jiraan hantida gaabanka ee ku yaal, oo aan ugu yaraan, laakiinse waa mid ka mid ah ee dhibaatooyinka gaaban ee saacad ah oo dhan, iyo qaabka shaqooyinka ah ee dib markaana ku jirin dadkii vegetables kale ee ku yaal.

Haddii aad ku jirin maalinta, sidoo kale waxaa lagu isticmaalay inuu ugu yaraysa dhexdeeda dunida! Waxaa ka mid ah ee caabbiyaha ah oo ku saabsan horeeya ee Saxiibi sauerkraut ama Hangool Kimchi. Si fiican la'aan cabbage waa sayaxda weyn ah ee qurux badan, si aysan waa in ay ku sameyn doonaa qofka kale... sababtaa aan ugu isticmaalo qofka raw oo kale.