پیاز د یو مرغومی دی چې تاسو د مطبخ کې خوراکونه کولو لپاره ډیر چیزونه وکړئ. خوشاله - چونکې تاسو په ګرمۍ کې د پیازو سیم کول، روښت کول، جلودار (دا هم د افران کې خوبه) او څوکر خورئ! همدا تاسو دی چې د ټولو دنیاوې کې د شمیرې د ټولو نومرونو کې د اصلي مواد ده... پیاز. دا د طعمدار خوراکونو کې استعمالږي چې د شوربو، غلوګو او صوصو کې شامل دي. دا څوکر خوراکونه د پیازونو بېرته نه وي!
دا په طبقاتو کې عجیبه چیزه دی! د پیاز د داخلی طبقاتو کې د یو له طرف دی چې هر کله مختلف طعمو لري چې تاسو فقط د بیرونی طبقه وینی، مثلاً د پیاز ته نظر ورکړئ. د حلوا طعمدار پیازونه د سلدو کې کارول کېږي، د غذا راځ کولو لپاره یا د چشمانو ته چیره کولو لپاره ده چې د بدبو لري. چېرې تاسو د ملایم پیاز استعمال کړئ یا د بل تر طعمدار پیازونو نوعونه، د يوه چيز لپاره متيقنې ده چې دا د طعم په ډیره پتانسیل لري او د هر غذا راځ کولو لپاره استعمال شوي.
چې پیازونه د طعم تقویت کولو لپاره خوب کار کوي، وو هم د دیگر موادو طعم تقویت کوي. چې تاسو بیریالو گوشت سره برغر سازی کوي، مننه چې د برغر تاسو فانتاستیک کوي پیاز اضافه کیدو. چې تاسو د گوشت سره دی ساتی کیدو، دا د گوشت طعم خواړي او هر کس د این طعمو دوسته خواړي. د سلاد کې دا زیبا دی، د حسرت په ژر د سبزې د رنګو تازه کوي او د طعم د یکه بیشتره تقویت کوي چې د ټولو چیزونو کې د دندانو لپاره بیشتره خوش طعم دي.
پیازونه د چندین جنډونو سره لري، هر کله د غوره نښې او پخوانی ویژگیاتو سره. د معمولی ترین پیازونه سفید، زرد، او سرخ دي، پر شما د خرده کې د مختلف ډولونو پیازونه وګوري شئ. زرد پیازونه د زياته طعم لري؛ سفید یا خوراکی زړه ورته خلکې طعم لري. سرخ پیازونه حلوه او کمتر تیزه دی، چې د سلاد او ساندویچ په اړه مناسب دي.
شالټ د هم پیاز دی. شالټ، چې د عکس کې د پای کې څخه چپ کې دي، د عادي پیازونو سره کم وخت لري او د پوسته واخلي کيږي. د فرانسوي غذا کې استعمال شوي، دلته طعم وړاندې کوي، سکالیونز هم د سبز پیازونو نوم لري. د روښت شوي بیجاتو د غوره طعم لري او د سلاد او سوپونو کې د توپينګ په توګه ډېر ډول شوي دي. دغه ډول د یادونو کې ورکوي چې د مختلف ډولونو پیازونو لري، پر شما دغه کې چېرې کوي او د شالټ استعمال کوي، د غذونو کې د نوي طعم وړاندې وکړي! کانټر کلچر بيونډ Vegan Kimchi Chutney
پیاز د روغتیا لپاره ځینې خورا پیاوړي ګټې لري! دا د کالوري څخه پاک دي نو تاسو کولی شئ د کالوري شمیرلو پرته ټول شیان وخورئ. راګي د وزن له لاسه ورکولو ته هم وده ورکوي منګو ستاسو د هضم لپاره ښه دي دوی د زهرجنو موادو او د خواړو پروسس کولو وختونو څخه د هاضمې سیسټم پاکولو کې مرسته کوي. په مهمو ویټامینونو او معدنیاتو لکه ویټامین سي (د معافیت فعالیت ښه کوي) او پوټاشیم بډایه دی ((د وینې فشار ټیټوي ، د زړه لپاره ښه دی).
سربېره پر دې، پیاز د روغتیا لپاره د ګټو اوږد لیست وړاندې کوي چې تاسو ته د ښه احساس کولو کې هم مرسته کولی شي. دا په بدن کې د التهاب کمولو کې مرسته کوي او حتی د ځینو سرطانونو په وړاندې ساتنه کولی شي. بېلابېلې څېړنې ښيي چې پیاز کولی شي د وینې د شکر کچه د شکر ناروغانو لپاره یوه مهمه ګټه هم کم کړي او د زړه او وینې د سیسټم په اړه د ټولنیز روغتیا ګټې هم نلري. نو په یاد ولرئ، چې د پیازو خوړل ستاسو د روغتیا لپاره ښایسته او ګټور تصمیم دی.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
