شیتاکه ګوشتونه د خاص هویت دی، او IQF(*) چې دغه دوی د فټ شتونو خاندان ته تعلق لري. ساعتون کې د کاروبار په بعد کې، ګوشتونه ماخمد کیږي. د سریع ماخمد کولو ته دغه به شما راه بندوي چې دغو په ډیر سالونو کې استفاده کړئ چې همدا د مهم مواد غذایی په حفاظت کې وي. د مشهور IQF شیتاکه تر څو، ډیری ګوشتونه په خشکولو یا په توکو (په آب کې بسته بندی شوي) کې تغیر ورکوي، چې دغو د چینګ او طعم ته تاثیر ورکوي. دلته د IQF شیتاکه انتخاب کولو د خوب معنی دی!
چې تر څه د شیتکې په خپلواکې کارولو تر کولی شئ، نورو وړاندیز د IQF استعمال کول دی چې دا غوره ساده، مفید او همدا صحتمند دی! خریداران چې از د خوندیو ګټونکي ته خپلو لپاره پختلی شئ، په حرفهای رنګرونه کې پختلی شئ، هغه سبک د IQF شیتکې استفاده کولو په فایده کې ته رسیدل شئ. چې خوب غذا طعم بهتر کوي او د کیچن کې وقت بچته کوي، چې همیشه خوب دی!

د شیتکې ژر د سریع جمدې کولو روش د بهترین طعم او کیفیت په نښه کې رکودل کیږي. د سریع جمدې کولو روش د هر کس لپاره ضروری دی چې د ځایونو په غذای کې د ژر استفاده کړي. پختلو تاسو دا تنها خوشبویه او نورشتیا وړه کوي، بلکې دا خو خوب دی چې ډله هم صحتمند غذا ووستل کوي.

د IQF شیتاکې ساتو غلاتونو په جلاو کې د ډولو او د چاپلو تر څخه ډېر ډېرې لاسه وختونکي چاپلې شی کولو ممکن دي. د لاسه وختونکي چاپلو لپاره، مشرومونه را په ناهمبسته ګور کې په بادانو یا سیر څخه او د ځینو غلامو ساتو سات کړئ. د مترقونو ته چې همدارنګه سات شوي ندي، تاسو ممکن دي په گرم مرغومۍ کې د خوشیابو ته اضافه کړئ او دا واخلمه چې چې به ښه کار کوي: صرف وقت لري تر څو چې له اغیزمنو چېرې مخلوط شي. دا د لاسه وختونکي او خوشیابي دندې جوړولو لپاره ښه ده! پاسخ د رایس، چاپلو نودلز، مرغ، یا گاو، غلامونه او مشرومونه مخلوط کړئ. په چاپلو کولو کې، تاسو ممکن دی د مشرومونو ته د څوکې وخت په حین کولو کې اضافه کړئ تر څو چې د چاپلو د لاسه وختونکي طعم مخلوط شي.

د نتیجه کې، IQF شیتاکه ګوشتونه یو ډول د ګوشتونو ژنر دی چې یو خوب محصول دی چې کسی په کور کې تازه جمع کړي او په زړه سریع مخمد کړي. وروسته د طعم او مواد غذایی په حفاظت کې دی چې دا به د شپږ خانه کارولو لپاره خوب استعمال کیږي، همدا تر څو شف دی. په گرم شوربو کې تر څو د خوشحالی په وخت کې، دا د هر ګلې لپاره خوب طعم دی چې دا د ډله وختو خوراکو لپاره ایدیال مواد دی!