کیږي چې پیازو راتولئ؟ کوسکه د خوراک او سره ورته د غذایي او شیرين سبزي مخکې. پیازونه خو بېلابېلي پر تغذية، او پرمختل د ویټامینونه، معادنونه او لویه ترکیبونه د خپلواکې بدلونو لپاره لازمي دي. دا هغه ډول دی چې د مختلف خوراکونو کې استعمال شوي شوي، چې څنګه ما د روزمره زړه دسته ولري. پیازونه د تقریبا هر ډول کې د غذا پرمختل او خوشمزه اضافه کولو لپاره کارول شوي.
IQF پیازونه د خپلونو ډول دی چې تاسو دا خوراک کولو ته ورکړئ. پس څه IQF پیازونه دی؟ IQF = انفرادي سریع فرزنیده. دا معنا دی چې پیازونه تازه واخلي شوي او د بشپړولو حالت کې فوری فرزنیده شوي. د خاصه فرآیند معنا دی چې پیازونه ما تازه او خوشمزه د سال کله، چې هر موسم دی.
آیا دIQF مخ پیاز لپاره د علتونه دانستلی؟ دا د یو شوقناک پروسه دی، او مخ پیازونه د کامل حالت په نیول کې خروجی ولري. د مخ پیازونو چې د محصول لپاره استعمال شوي، تازه او کمپلیت پخته شوي دي، دا د وحیدو کې جوړ شوي دي. او پسله چې د زموږو ته جمع شوي، د ځل او ناپاکیو لپاره شوی شوي. د بلینګ په وړه دی چې د دوام ډولولو لپاره دوی د ګرم آب کې لږ وخت په نیول کې شوی شوي. دا کولی شي تر څنګه د مخ پیازونو لپاره د خوبه نظافت او د خوبه رنګ په نیول کې دی.
د یوې دیگر ویتامینونه او مینرالات چې مثلا فولیټ، B1، او کپر د IQF ژیرنیو کې پیدا شوي دي هم خوراک لپاره اهمیت په زیات کې دی. دا ویتامین C، K-a او A یوازې د ایمنی سیسټم، چشم صحت او استخوان تقویت لپاره اهمیت په زیات کې دی. علاوه بر این، ژیرنیو د فایبر د یوې بدلیل خوب منبع دي چې د ډایجستن لپاره اهمیت په زیات کې دی. فایبر د ګاښتېمونو صحت راکړي او ممکن د غږولیت جلوه کړي.
ژیرنیو تقریبا تر څنګه چرګ نیستند او د کیلوریو په نسبت کم دی. دا دوی دغه شخصونو لپاره ایدی얼 دی چې خوښه د خپل وزن راکړي یا شاید د وزن کم کولو په درجه کې رسیدل کې خواهی شوي دي. دا غواړی وروسته، ژیرنیو تاسو پروټین ورکوي – چې دا اهمیت په زیات کې دی چې د ما را بهره ورکړي چې د قوی عضلات او ځانګړیو د خپل بدنونو کې تعمیر کړي.
د IQF ګرمسیر لوبیا ته د غوره راهونو په اړه د خپلواکې او سره د وخت کولو لپاره موجود دي. شما دغه لرونو کار کولو ممکن دی د مختلف چیزونو کې، مثلاً د شوربو او د قورمه کې یا د کیسرو کې. همدا د سلادونو پر وژل شوي یا په پیزا کې ورکول شوي. شما دغه یا خو د یوه طرفانه غذا په توګه ورکول ممکن دی یا د ځایي خوراکونو ساته بلند کړئ.
IQF ګرمسیر لوبیا پخولو لپاره د ساده او زیاتو لپاره کارول شوي روش د یوه مثال دی که د ګلیس په جینډۍ کې د زیتون روغن ساتلو لپاره استعمال کړي. شما کولی شئ د زیتون روغن په ټاکر کې گرم کړئ، پس د ګلیس د مالیدلو او لوبیا ورکئ. دوو یا څو دقیقو کې د هغه دوه بیا نرم او میش شوی. پس دا د سلت او پپر ساتلئ، او دغه خوش چوکا وي. دا د یوه قلبي طرفانه غذا دی، یا د وحدي غذا دی!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
