د ګرمۍ وسطه کې د زما په وخت کې، د برف تر ډولو لږ شوي. جبکې د خارجې په ښتنه کې د ګرم شوربا یا چای سره مخکې نلري. دغه د غذاونو کې استعمال شوي اصلي مواد جنګر ریشه دی. دا په شوربا، چای او سموزي کې خوب کاروي. 3. جنګر - دا ذوقی، تیز ریشه ده چې د هغه معده څخه ډیره آساني سره خوشحال کوي! پرته ځکه؛ تاسو نه ممکن دی چې په کل کې ریشه استعمال شي قبل ازمه چې بد شی. بندرې، جنګر ریشه فریز کول د ډیره وخت تر څنګ ته رکولو لپاره او د پيسې پورې کولو لپاره خوب Wegh دی.
هغه یو شی دی، زنجبیل ریشه د خوراک لپاره د غوره او تیری طعم لرې کوم چې نه تاسو د خوراک په جلا کې بل کيږي، بلکې د سموذیز کې هم اضافه کیږي. پرته، دا غالي وي، او حتی یو ټکي پیسې وخت بهر کولو لپاره یو کلې قطعه خریدل شاید بیشتر از حد وي. ممنونه، زنجبیل ترسره کې نديده وي. دا د ګرمۍ تر حالت څخه مدت وړه وخت ترسره کې زیندوي وي چې د شمیره پيسې توګه کم کیږي او همدا دې چې تاسو همیشه د زنجبیل په نازانه کې د خوراک لپاره د لازمي وخت کې دستیاق کړئ. د خرید شوي زنجبیل د قسمت په جلا کې فريز کیږي چې تاسو د ریسپی وخت لپاره لازمه مقدار ته قطعه کړئ او باقي وخت فريز کړئ. دا راه حله، تاسو هیڅ وخت نه واخلي چې د خوراکو دوام ولري ترڅو د زنجبیل په جلا کې د خوراک شروع کولو لپاره.
چې تر څه په ګلوب کې فريز کوي، دا همیشه تازه موندل شوی و کولی شئ د غړو سره د different سلامتی وړاندې هم دی. جنګر د خراشیدو عضلات سره کمک کولو لپاره مشهور دی، او که تاسو دا پرمخه دردمونه واخلي، دا هم د معده ته راحتی ورکوي. دا د anti-inflammatory دی، چې د جسم کې درد او ناامیدی ته وخت کوم کوي. پس چې تر څه جنګر فريز کوي، دا دا بهرنیزه کوم کوي چې د سلامتی مسائل تر څوکې پیښې کېږي.
جنګر فريز کولو د بسیط دی. اوس د سوال دی چې څه کاروونه وکړئ چې جنګر تازه موندلو لپاره او د طبیعی ذائقه سره، پس دا هم ساده کارونه دی چې تاسو کولو شی.

په تازه جنګر کې دمخه یوازې تر څه د جنګر ته پاکه شوی او پیله شوی، دمخه وخت وخت دی چې دا ذخیره کړئ. د قطعاتو ته به یو بلاستیکی کیسه یا یو کنټینر په بند شوي هوای کې اضافه کړئ. دا یقین وکړئ چې د کنټینر ته هوای خالی کړئ قبل از بند کول. دا راه د جنګر تازه موندلو لپاره د بلنده وخت تر څوکې دی. کنټینر ته د تاریخ فريز کولو سره نشانه ورکړئ او فريز کړئ. دا د ډول دی چې تاسو میشته د جنګر ته د فريزر کې ذخیره کړئ چې د 6 ماهونو تر څوکې تازه موندي!

د غوښت په ډول کې د خوشیالۍ سره استعمال کړئ، ترڅو تر مړی وخت تر ډیره خوراکونو کې استعمال کړئ. وروسته د چمتو کې نه لري! د خوشیالۍ ته د چمتو کې ازموینه کول شي او په کوچنيو توګه ته راغلی شويو کې ورکړئ. د خوشیالۍ په چمتو کې ورکول په هغه حالت کې مشکل وي، په خپلو کې نه! دا هم خو خوش چې د خوشیالۍ د خوراکونو کې د عجیب و طعمنه سمېدلې ورکوي. یا د خوشیالۍ ته د استعمال وخت تر څو چمتو کې نه ورکړئ، بلکې د گریټر یا مایکروپلین کارولو سره مستقیم د خوراک کې ورکړئ.

په اسموزو کې، خوشیالۍ د چمتو کې یو قطعه واخلي او په کنټر کې د 5-10 دقیقو لپاره وخت ورکړئ قبل از خاموش کول. د خوشیالۍ چمتو کول د اسموزو کې د خوبی وړاندیز ورکوي، او کله چې د خوشیالۍ خاموش شوي، دا خو نرم یا مخملی شوي چې د اسموزو کې خو خوب استعمال شی.