د خپله خوا ته وایستئ چې تاسو کاولی فلور خورئ، که څه هغه وخت تر څنګه بازار ته راغل شوي چې دا برونو او نفرینه دی؟ چې، دا ډیر اغزلیت دی! ولی خو ترس نه کړئ، د مسئله تاسو یوازې یو بل خوشحالی حل لري او دا د IQF کاولی فلور جیسې دي!
کالی فلور IQF پورې شکل کې: انډیویډویل قیس فریزینګ (IQF) چې کالی فلور دی، یعنی هر تکه کالی فلور به طور مجزا فریز شوي دی. څه چې دا اهمیت لري؟ خوبه، چونکې هیڅ کس نه وړتیا د خمیر یا غذا له ځای کې جلا شي. بدلې کې، دا ثابت وايی. د IQF کالی فلور د مزرعې سره مستقیم راتب ولري او فریز شوي، چې دا د تازه دی. دا د غذای داخلی ویتامینونه او مواد مغذی راکم کوي. دا د جسم تر څنګ ته خوشحال کوي! غذاونه چې دی چې د اساسی مواد مغذی لري، د جسم تقویت کوي او تر څنګ ته راکم کوي.

چې تر څه شمیر د کیډو پورې وخت کې، خوراک کول د میوه او سبزیجات نه لږدیزه روز کې. او دا نه موږي یا خوش چاقېدوه، یا زیاته شپږونه تر ټولو وخت کارولی شي. پرته، من فکر کوي چې د IQF کاولی فلور او ګوشت په جلاړو غذاوونو کې ورکړل شی! مثلاً، شما می تونه کاولی فلور ګرم کړئ او بیا خورئ (چې من واقعی خوش مزه ولري) یا بلندر کارولئ تر څو چې د ګلې د قطعاتو ته رایس حجم ته تبدیل کړئ، چې من په نظر کې خوش مزه وي. مثلاً، دا خوراک په کریمی ماک اند چيز کې ورکړئ تر څو چې د بال پروټین ماک ته تبدیل شي یا سه چارمۍ کاپ کې د مرغۍ قطعې او سبزیجاتو سره همراه خوراک کړئ.

— ډېری سره کالی فلور خوبه دا د شوربو او غلاتو کارولو لپاره. کالی فلور ممکن دی چې تاسو دا به شوربې وختې کې اضافه کړئ، کوم چې همدا وختې په ګرم او غواړمندۍ کې دي. تاسو ممکن دی چې دا به د چیکن نودل شوربې کې اضافه کړئ ترڅو د ویتامینونو او طعم په اضافي توګه، یا د ګازر او آلو کې ځای کړئ چې د گوشتی غله ته ورسانئ. او کالی فلور په قبل له ډولو سره تکری شوی دی چې تاسو نه باید دا چاقو کړئ! او دا خانوادګی دوسته دی (دا وقت بخښنه دی چې تاسو کوچنیان لري چې د مشغولې جدولونو ته راستنې کوي یا د شبې واټونو ته کار وکړئ).

مصروف ماشومان چې پخلی کول خوښوي، د IQF ګل ګل به غوره کړي. تاسو به همداشان وکولی شئ چې وخت خوندي کړئ ځکه چې تاسو کولی شئ په وروستي دقیقه کې د خواړو خواړه چمتو کړئ چې دمخه چمتو شوي دي! ټول هغه څه چې تاسو یې باید وکړئ د ګل ګل په پینټ کې د زیتون غوړ او ستاسو د خوښې د خوندور توکو سره د یو اسانه ، خوندور اضافي ډش لپاره چې ټول به خوښ کړي. یا که تاسو د ډیرې جرات احساس کوئ د ګل ګل وریجو جوړ کړئ. په ساده ډول یخ شوي ګلابي په د خوړو پروسیسر کې تر هغه وخته پورې وخورئ چې دا د وريجو په څیر وي ، بیا په نرمۍ سره د لہسن او پیاز سره پخلی وکړئ ترڅو یو څه رامینځته کړئ چې دواړه تازه او نوي احساس کوي.