آیا شما آبریشم پسند کړئ؟ دا د یو ژړه مخمره میوه دی چې د خوبه غذا کې د یکساز سمې لپاره خوبه دي، یا شما دا د یوې وخت کې د شیرینو غذا په توګه لږدی شئ. پرته که د IQF آبریشم په اړه وخت نه کړئ؟ د IQF د اختصار مفهوم دی
فریز شوي سره یو شی.غوره<:>غوره] د این معنی دی چې ځکه چې آلوچه په درخت کې لری شوی و، دا لږه خپله او سوړه وخت دمخه تازه او خوشمزه دي. د سرعتی فریز کول سیستم چې د IQF پروسس کاروي، دا د معمولي دوکان په خریدل شوي آلوچونو ترڅو نښتیا راه اندازوي. د بدو، نه خوب چې چونکه د IQF آلوچو د هغه سلامتی قیمتونو پاتې دي چې د عادي خشک شوي آلوچونو کې پیدا شوي دي. ویتامينات: د IQF آلوچو غذا کې د اصلي ویتامين مقدار تر څو کم شوي دي مخکه د عادي خشک شوي میوه کې. آلوچو او د هغو کارونو پرمانت: د زیات لوی مواد د هر کس لپاره خو جوړ دي چې کوم سیمه د زمکې رویش کې د سفر ته ورسوي، شامل د ماشومانو. دا تندتر فریز شوي دي، پس دا واقعی تر څو رطوبت کم شي د کشاورزي ته دوکان ته ترسره کې -- چې د معنا ده چې د هغه ویتامينات او مواد تر څو په جای کې وي! چونکه د IQF آلوچو ترسره کیږي، د هغه خوب چيزونو تر څو د سره یوازې چې د شمیرې بدلونه وړانديز کوي.
آبریشم های IQF نیز به طور انفرادی مجمد شده اند. نه تنها شما سرشار از انعطاف پذیری دارید، بلکه باز کردن یک کیسه آبریشم IQF به معنای این است که می توانید یک یا X تا از آن بیرون بیاورید. و می توانید فقط آنچه نیاز دارید را بسازید تا هیچ کدام ضایع نشود. و آبریشم ها همیشه هستند! گرچه آنها میوه های تازه اند، حتی نیازی نیست که فکر کنید باید به سرعت به فروشگاه یا بازار کشاورزان بروید - چون این افراد باهوش آنها را بلافاصله پس از برداشت مجمد می کنند! این کار خواهد کرد که آنها در یخچال شما طولانی تر تازه بمانند تا شما می توانید ماه ها به لذت این وال ها ببرید هر چقدر که شما می خواهید.
دا خرماک هم خو ډیر مخکیک دي چې د ډول رنګه وختونکي پخوانو کار کیږي! دا به د سموذی ته اضافه کیږي ترڅو د موز طعم لري، یا د یوگرت ساته طعم وړاندیز کیږي یا د فروت سلادونو کې ته اضافه کیږي. خرماکونه یې د IQF کې کیکونو یا پایونو کې بیک کیږي چې د ما د خپلو شپږو لپاره د خوشی وخت کوي. د غذاونو کې د IQF خرماکونو اضافه کول د ډول پخوانو کیفیت ته وړاندیز کوي او دا د طعم لپاره د ډول پخوانو کې د خوشی وخت کوي.

د تابستاني لپاره د IQF خرماک فروزیدل شوي ډله څه چې؟ دا خو خورا ساده دي! مواد: یو چپی کپ IQF خرماک، بلیندر، سمول ډله فروزیدل، سیفت شوي آب. په نخښه د IQF خرماکونه بلیندر ته اضافه کړئ، پس د آب اضافه کړئ چې خو بشپړه وخت کړي تر څو د سموذی لپاره ورکړئ. دا تر څو د خوښه مخلوطه وخت کړئ، پس د فروزیدل ډله ته ورته کړئ او چند ساعتونه په فریزر کې فروزیدل کړئ. دا تر څو د فروزیدل طعم وخت کړئ چې د فروزیدل شوي چيزو لپاره د خواهشي راغب کوي!

چېرته که چې دغه ژړی شیرینو ته وخت نه کوي یا نه، IQF آبریشم د خپل تayarونو پورې لپاره د سر پرله ممکن دی چې د ډیرې ځایونو لپاره د ډېرې سمې د روشانه وختونه. دا هم به خپل حالت کولی شئ یا دا د پیسټریز، اودیل، او څوکلیت پر ورته آبریشم کې ورکولی شئ. د غذا کولو جلاوه، دا د حلواونو (مثل کیک او آیس کریم) کې هم خوب دي!

دا هم واسطه دی چې IQF آبریشم د پیسې برابری ډولی ورته دی چې د ډیرې عالی صحتی فوایدو لري. دا د ډیرې طریقو لخوا خورا شی چې دا د بیجۍ لپاره هم استعمال شی یا د خپل پسندیدو حلواونو کې هم. دا د یوې ځلې په وخت کې فریز شوي دي چې تر څو د پخته شوي آبریشم ته رسیدلی شئ او د غذایي قدرت لپاره د بلنده وخت.