پیاز در پخت غذا خوښه کول لپاره ډیر مهম دی. وو د غذاوونو تعمیر کوي او طعم د غذاوو تقویت کوي. اما چېرې، چندینه دا هم شاید دی چې د پیاز استعمال کولو سره دغه څرګندونه نه کوي چې پیاز ریختل شوی او چاقو کیدل شوی. پایانی، د پیاز چاقو کیدل د یوه بیاړه تجربه دی چې د چشمنو په ګلۍ کې دم کوي. اما، دا یو عالی جواب دی! د فروزیده شوی پیازونو استعمال دی چې تاسو د پیاز طعم د برخه بدل کوي ولکي د یوازې مشقت نه ورکوي.
خوبه فروزیده شوی پیازونه چې د پیاز تکه تکه شوی ټیکه دی چې په قبل فروزیدل شوی وو چې دا طعم حفظ کړي. د فروزیده شوی پیازونو استعمال خوښه دی! تاسو دوی د خرڅو کې د فریزر قسم کې خریدل شئ. وو د یوځای د فروزیده شوی سبزیو سره دی. دوه محبوب جنډونه د فروزیده شوی پیازونو دی: سپی او زړ. اگر تاسو شانداره دی، تاسو ممکن دی چې د فروزیده شوی پیازونو سره د یوه چې د سبز پیاز یا شالات اضافه شوی وو چې د یو ځایه تاثیر ورکوي.
غږه وړه لوسته کوم چې پیازونه ډیرې شوی به خاطر سادگی وړاندیز کوي! دا شاید ته راستنلیک ورکوي چې پیاز د چمتو کې د بوخواصو سم خپل ډستونو ته دی چې پیاز تیرو کول پرې کار کې دې. په هغه کې چې دا تضمین کوي چې تاسو د پیاز تیرو کولو حس نه ووئ چې چشمونه تر څو غږه وړه کېږي په خپلو جلا کې.
دا بیا، توده شوي پیازونه د ځمکې ژوند کې وخت ساتل کوونکي دي. چېرته چې تر څو پیازونه تر یوه ریسپیټ کې لږ دی، پیاز تیروول خورا وخت ګیرای شی. توده شوي پیازونه خپلو تیروول په نړۍ کې ساده کوي او د کوک کار په ډایرې کې ورکړئ. دا تاسو د خوش مزه شام سره سروولو لپاره خو ډیر ساده کوي، هغه یوازې.
وخت ساتل او وخت ساتل عامل تر از این، د توده شوي پیازونو استعمال کولو کې دې ډول برخه دی. پیازونه ما تازه چېرته جلا شوي او توده شوي دي تر څو چې مزه، رنګ او پرورش په داخل کې بند شوي دي. دا يوه دلیل دی چې چېرته چې تاسو د غذا کې استعمال کوي، مزه خوب او سلامت خوب لري. دا هم معنا دی چې دا د تازه پیازونو تر څنګه عمر لري. دا د ځمکې ژوند کې د تند غذاوونو لپاره د یو ښايي چيز دی.
دی دې ډیر مزیت په خپل کچه کې دی چې فصلی پیازونه عموماً زیات روانیزه دي تر از پیازونه چې جدید، بیا وخت (مثلاً غیر فصل) چې د جدید پیازونو نورو کول سره یوازې ډیر خالصه دي! پیازونه خریدل کې د ماخضوب راه دی پیازونه په سال کې دوام لري؛ هغه وخت چې دې پر عرضه دي، شما ممکن دې استفاده کړئ! دې عوامل فصلی پیازونه دوتنې د کارولو لپاره د ځانګړي کارتونه دی.
چرا که ما فصلی پیاز پسندوي؟ د پیاز فصلول کې د اغیزانو گاز ته کمیږي چې د چشمانو ته اغیزوي. دا شمېر ته شمېر دی چې تاسو د چشمانو ته صاف رهیږئ او د ګریږو ته توجه وکړئ، چې دې د ټولو چيزونو یو چیز دی چې د ایندم کولو تجربه ډیر اغیزانه کوي. فصلی پیاز ته ورکړئ: د ګریږو او بوخوری ته په کمی کې دی چې درنه د خپلو ته دی.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
