مینه، کسې دی چې په قبل کې تیر شوي او ډیم شوي پیازو ازموایش کړي؟ پیازونه به چېرې کې ورکول شي او ډیم شوي! دا ډېر ساده لري، څوکه؟ ولی کیږي چې د ډیم شوي چوپ شوي پیازونه وخت تاسو راغلې کیږي او خپله ژغورنیو ته از خپلې عیوناتو په وخت کې د کلو کارونو په وخت کې ناستېدنه کړي؟ چې چېرې تاسو د ډیم شوي چوپ شوي پیازونو سره کار وکړئ — او څوکه باید د هغه راه کارولو ته وړاندیز کړئ؟
د یوې پیازونو تکرار غوره کول خو بسیار اهمیت لري او هم پریشان کوي. دا زیات وقت خپلوي، او مخکي ډول د عینونو په جلا کې په ګلې کېږي. دلته د فصل شوي تکراري پیازونو وړاندې د خوښې او مفیدې! دا د خودتونو پیاز تکرار کولو جایگاه ولري. په حال کچه چې دغه ټول چې تاسو کارولو ته وخت دی، په وړاندې کان کالۍ کړئ، او د خواښې کې د غذا کې ورته کړئ — دا خو ډیر تر سریعتر دی چې پیاز تکرار کولو او خو نه د ګری کې د خبر نیست!
تکراري پیازونه فصل شوي — چونکه دا دقیقانه هم دی، پرې چې دې به په قبل کې تکراري شوي او، مشهودو، ته فصل شوي دي. دا په بازار کې د فصل شوي سکشن کې پیدا شوي دي چې عموما پیش روغتي یا په طرف کې دي. دا په کنفیډنتیل توګه پیکی شوي دي او خو د بدلیو څخه دا ډیر مهمه چې دا عاما ډیر قیمتی نه دي چې د بیشتر بجویزونو کې تناسب ورکوي. یا چې تاسو خواښه کړئ، یوازې تاسو ممکن دی چې خودتون پیاز تکرار کړئ او دمخه فصل کړئ تر څو د بعدو استعمال لپاره.
پیازونه چاپېدونکي: تر ټولو د مخاباتو کې د جدید چاپېدو پیازونو لپاره اوسنی وخت د خوراکونو کې استعفا کړئ. دا بهترین قسم دی چې تاسو په قبل کې دغه پیازونه راغلی نه کوي! ساده د فریزر از مو خپله خوراک کې ورکړئ! دا د شوربو، غلاستو، کسرونو او څوکه د خودکار برگر کې خوب دي. تاسو هم د چاپېدونکي خوراک یا د ګډه ډولۍ خوراک کې وژئ. دا د خوشحالی دی چې د څلورو پیازونو سره د خوراک ته تیریږئ چې د خوراک ته تیارولو وخت نه لري!
من د خانه د چاپېدونکي پیازونو سره خوشحالوم چې دا خیل ساده دی، تاسو دا د هغو چيزو کې استعمال کړئ چې من زموږ کې ښکاره کړی. دمخه د جدید پیازونو په توګه نه کېږي چې تاسو دغه لپاره ندي، یا وقت نه لري تر څو چاپېدل! تاسو د چاپېدونکي پیازونو کيسه ورته کړئ چې تاسو دغه لپاره ندي. دا د ساده دی!