बचपनमा तपाईंले गरिब पितामाताहरू, वा दाजु बहिनीहरूलाई स्वाद बढाउन घरेलो कामगरी खाने लागि घस्ने र मिसाइने लाउँको घण्टाहरू खर्च गर्ने हेर्न स्मृति हुन सक्छ। एक प्रक्रिया जसले कभरै लामो, कठिन र थोडै अव्यवस्थित पनि हुन सक्छ! यसलाई ठीक भन्दा बढी छ, किनकि अब म आफ्नो पसन्द भन्दा बढी स्वस्थ पकaudiओ तयार गर्दछु, तर फ्रिजमा राखिएको छिकाएको लाउँको कारण राँचना थप्पडै र मजादार बन्यो।
गन्डा रहस्य — 'फ्रिजमा राखिएको छिकाएको लाउँ': यसलाई फरक थिएन, त्यसो छ कि लाउँको बीजहरूलाई खूब छोटो टुक्रामा छिकाएर फ्रिजमा राखिएको छ। तपाईंले जान्नु भएको छ, तपाईंको खाने दुकानको फ्रिजमा राखिएको खानाको अन्य फ्रिजमा राखिएको खानाहरूको पासको तर्फ। फ्रिजमा राखिएको छिकाएको लाउँ प्रयोग गर्नको सुन्दर बात यो हो कि तपाईंले आफ्नो खाना छिकाउन र छिकाउन छाड्नुहुन्छ। यसले राँचना महत्वपूर्ण रूपमा तेज र सुलभ बनाउँछ, त्यसैले तपाईंले तपाईंको खाना बनाउन बजाएर खानमा थप्पडै समय खर्च गर्न सक्नुहुन्छ।
फ्रोजन मिन्स लहसुनको आगमनपूर्बमा, लोगहरूले पछी ठूलो कान्ड भएपछि छोटो टुक्रामा विभाजित गर्न अलग-अलग फलकहरू पिल्ने र चाम्प्ने थिए। यो बहुत समय र ऊर्जा खपत गर्न सक्छ! तपाईं फ्रोजन मिन्स लहसुन प्रयोग गरेर सबै यसैलाई बचाउन सक्नुहुन्छ। फ्रोजन लहसुनलाई बाक्सबाट बाहिर गर्नुहोस्, अधिकांश मामलेमा तपाईंले जस्तै राम्रो खाना पकाउँदै हुन्छ त्यसमा सीधैं फेल्नुहोस् र वोइला! यसलाई जोड्नुहोस्, बाकी सबै पक्न दिनुहोस्। यसैले तपाईं किचनमा घण्टाहरू गिन्न बिताएर कम समय खर्च गर्न सक्नुहुन्छ र तपाईंले प्रेम गर्ने कुरामा बढी समय खर्च गर्न सक्नुहुन्छ – बच्चाहरूसँग खेल्न वा किताबहरू पढ्न, परिवारको साथ राम्रो समय बिताउन।

ताजा लहसुन प्रयोग गर्ने तपाईंको खानामा स्वाद दिने मा धेरै योगदान गर्छ। सौभाग्यवश, फ्रोजन मिन्स लहसुन तपाईंको हातले ताजामा चाम्पिएको जस्तै राम्रो चखन सक्छ! यसको कारण यो ताजा रहेको समयमा निर्वाचित र फ्रिजमा राखिएको छ। ऐसरी विधिले, तपाईंले ताजा लहसुनको राम्रो स्वाद प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ तर यसलाई पिल्ने वा चाम्प्ने कुरा नभए। तपाईं यसलाई प्रत्येक बार प्रयोग गर्दैमा, ताजा लहसुन तयार रहेको अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ।

महत्वपूर्ण सल्लाह: अनाज पुटको ठण्डो मा राख्ने गरी यसलाई ताजा जस्तै रस रहन दिन। ठण्डो स्थितिमा, अनाज पुटको अन्य खाद्य पदार्थहरूबाट रस अवशोषण गर्छ जसले यसको स्वादमा प्रभाव गर्छ। यस स्थिति हराउन, ठण्डो भएको चापिएको अनाज पुटको बन्द डिबेको भन्दा राख्ने ठिक छ। यी डिबेहरू अनाज पुटको स्वाद बचाउँछन् जसले तपाईंले यसलाई पक्कौटीमा प्रयोग गर्दा, तपाईंको कल्पनामा रहेको स्वाद पाउन सक्नुहुन्छ।

जब तपाईं अनाज पुटको छिलो गर्नुहुन्छ, यसले घरको सार्वभौम भएर यसलाई फिर्ता गर्न समय लाग्छ। निश्चित होस्, तपाईंले आफ्नो हातहरू धुन्नको लागी एक झार लिनु पर्छ त्यसैले छाँटी बोर्ड बाहिर निकाल्नुहोस् र बाकी सबै कुराहरू ठिक छन्। तर आफ्नो ठण्डो, पहिले बनाएको छिलो अनाज पुटको साथ यस्तो छैन! तपाईंले कुरा छाँट्नु, छिलो गर्नु वा कुनै पनि सफाई गर्न आवश्यक छैन — ठण्डोबाट सधैं तपाईंको अनाज पुटको गोलिहरू खानामा थप्न सक्नुहुन्छ। फलस्वरूप, रसोइघरको सबै व्यक्तिहरूले अड्डा खाने छ। अनाज पुटको प्रेस अनाज पुटको प्रयोग बढ्दै र आरामदायक बनाउँछ!