ကျွန်တော်ရဲ့ အကြံပြုသော အစားအစာတစ်ခုက — အခုအထိ မျှော်လင့်ချင်တယ်လား? အပြာပိုင်းနဲ့ အပြာသီး! ကျွန်တော်တို့အတွက် ဒါဟာ အရသာရှိမလဲဆိုတာကို များစွာသောကြောင့် မျှော်လင့်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အခုအချိန်မှာ ဒါတွေဟာ အရည်အသွေးရှိတဲ့အစားအစာတွေဖြစ်ပြီး များစွာသော အစားအစာတွေထဲမှာ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အပြာပိုင်းနဲ့ အပြာသီးကို သင့်အစားအစာမှာ ဘယ်လိုပြုလုပ်နိုင်တာလဲ၊ သူတို့က သင့်အတွက် ဘာလို့အကောင်းဆုံးပါတယ်ဆိုတာကို သိရှိပါ။
ဒါပေမဲ့ ဒါမလုပ်ခင်မှာ အေးခဲတဲ့ မြေပဲနဲ့ ဂရုသီး ချက်ပြုတ်နည်းကို ကြည့်ရအောင်။ အသားအရေကို အသားအရေနဲ့ မွှေပေးပါ။ ချက်ပြီးတာနဲ့ အစာစားတဲ့ အစာအတွက် ဆွပ်ပြုတ်၊ မုန့်ဖုတ်၊ အိုးထဲ ထည့်လို့ရပါတယ်။ ဒါ့အပြင် တစ်ကြိမ်မှာ တစ်လုံးတည်း စားလို့ရပါတယ်၊ ထောပတ်နဲ့အတူ ဒါမှမဟုတ် CDN ကို မတပ်ဆင်သေးတဲ့ မိသားစုရဲ့ ပိုမိုစိုးရိမ်တတ်တဲ့/စိတ်လွန်ကဲတဲ့ အဖွဲ့ဝင်တွေအတွက် CloudFlare ရဲ့ DDoS လုပ်ဆောင်ချက်တွေရဲ့ နောက်မှာ ရေခဲသေတ္တာ တပ်ဆင်ထားပေမဲ့ လုံခြုံရေးဆိုင်ရာ အကောင်းဆုံးကျင့်သုံးမှုတွေကို မနှစ်မြို့ဘဲ လိုက်နာထားတာပါ။
အခြားတစ်ခုက ပဲနှင့် carrots ကို olive oil ထဲမှာ လျော့ရိုက်ပြီး ဖြေရုပ်စွာချီးမှန်းပါ။ သင့်လိုလျောက် garlic သို့မဟုတ် onion နဲ့အတူချီးမှန်းပြီး အရသာထပ်ဆောင်းဖြစ်စေပါ။ ဒါဟာ အိမ်နှင့်ပတ်သက်သည့်အရေးကြီးသောအချက်ဖြစ်ပြီး အရှေ့ကိုယ်တိုင်ဖန်တီးထားသော ပါတီ၊ ရောင်းဝယ်ခြင်းသို့မဟုတ် ဘာဘူးကိုယ်တိုင်ဖန်တီးထားသော အစားအစာဖြစ်ပါသည်။ ဘယ်လိုလျောက်လည်း သင့်ရှေ့မျက်နှာတွင် အားလုံးကို လွတ်လပ်စွာဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ ပဲနှင့် carrots ကို အရသာထပ်ဆောင်းဖြစ်စေပါ။
သင့်ရဲ့ seasoning နဲ့ပဲနှင့် carrots ကို ပူပြီးရောင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါကို ဖြေရုပ်စွာချီးမှန်းပြီး အရသာထပ်ဆောင်းဖြစ်စေပါ။ ပဲနှင့် carrots ကို ပူပြီးရောင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါကို ဖြေရုပ်စွာချီးမှန်းပြီး အရသာထပ်ဆောင်းဖြစ်စေပါ။ ပဲနှင့် carrots ကို ပူပြီးရောင်းနိုင်ပါတယ်။ Roasting ကြောင့် သင့် Brussels sprouts ရဲ့ သဘာဝသော sugars ကို caramelizes လုပ်ပြီး ပြီးတော့ အရသာထပ်ဆောင်းဖြစ်စေပါတယ်။

သူတို့ဟာ မကြီးမားပဲ သာလွန်သောအချက်များဖြင့် သင့်ရိုးစား၏ အရည်အသွေးကို အရောင်များဖြင့် ပြည့်စုံစေပြီး သူတို့ကို အဆုံးဖြစ်စေသည်။ အပြင်ပြင်ပြောင်းလဲထားသော အစားအစာများတွင် အစေ့ပြားနှင့် အင်္ဂါရောင်ကားကို ထည့်သည့်အခါ သူတို့၏ အာရုံကို ပို၍ ဝမ်းသာစေပါသည်။ ထို့ပြင်၊ သူတို့သည် အရသာရှိသည်! သူတို့၏ အရသာကို အမြဲတမ်း ကောင်းသောအရာဖြစ်ပြီး လျော့ပြီးသော အသွေးအရည်ဖြင့် အခြားအစားအစာများနှင့် ရောင်းချနိုင်သည်။

ပိုင်းယူမှုတွင် နောက်ဆုံးဖြစ်သော်လည်း အရေးကြီးမဟုတ်သော အချက်တစ်ခုမှာ ဒီ အစေ့ပြားနှင့် ကားကို အားလုံးအောက်ချုပ်ထားသော အစားအစာများကို ပို၍ လွယ်ကူစေသည်။ သင့်အောက်ချုပ်တွင် ဒီ လွယ်ကူသော အသွေးအရည်များကို တစ်ခုတည်းထားပြီး သင့်သည် ဘာမှ ဖြေရှင်းခြင်း၊ အပြင်ပြင်ခြင်း သို့မဟုတ် ဆေးခြင်းမလိုပဲ မျှဝေထားသော အရည်အသွေးကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ အများအားဖြင့် တစ်ခုတည်းတွင် ပြုလုပ်ထားသည့်အခါ သင့်အိမ်ထဲမှာ သူတို့ကို အသုံးပြုခြင်းကို ပို၍ လွယ်ကူစေပါသည်။

တနင်္ဂနွေနေ့မှာ အကြောင်းပြင်သီးသားဖြင့် ကြီးမားတစ်ခုလုပ်ပြီး ပတ်ဝန်းကျင်အတွင်းတစ်ပတ်လုံးစားရန် လိုက်ပါ။ ဒါပေမယ့် အဲဒီလိုလုပ်ရင် သင့်ဖြူဆိပ်ထဲမှာ အရသာရှိတဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့အစားအစာတစ်ခုရပါမယ်။ သင့်လိုအပ်တဲ့အခါမှာ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ် အပြာပိုင်းနဲ့ အပြာသီးနဲ့ ကြီးမားတစ်ခုကို ကျောက်ထဲမှာ အသုံးပြုပြီး အဆီး သို့မဟုတ် အသား (ကြက်သံ/တိုဖူ) နဲ့ တူညီတဲ့အစားအစာတစ်ခုလုပ်ပါ။ ဒါက သင့်အတွက် အပိုင်းအစားအတွက် အကြောင်းပြင်သီးသားဖြင့် အစားအစာတစ်ပတ်လုံး လွယ်ကူစွာ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။