Vēl viena smiekliņiem pilna ideja, lai sālāts ilgāk paliktu frešs: ielikt to ledus skapī! Ļoti iespējams, ka jūsu atbilde būs 'nē', jo sālāta aizledzana un citu lapains augļu ideja liekas diezgan neziņa. Tas klausās bizarre es zinu, bet šī procedūra galu galā var jums palīdzēt glabāt sālātu ilgāk. Lasi tālāk, lai iemācītos noderīgus padomus, trikus, garšīgus receptes un priekšrocības un trūkumus, kas saistīti ar sālāta aizledzanos.

Pirms kaut ko darāt, pārliecinieties, ka jūsu salātes lapas ir svaigas un uzvārtas. Ja nolēmāt tos ievārtīt, pārliecinieties, ka tos labi nozaudējat ar kalnu ūdeni. Pirmkārt uzvārijiet un tad atļaujiet tām sausot. Jūs varat izmantot arī salātes centrifūzi, lai noņemtu daļu no pārējā ūdens, vai vienkārši tos nospiest starp papīra segām. Uzskaitiet, lai salātes lapas būtu pilnībā sausas, jo parādīgs ūdens var izraisīt ledus kristālu veidošanos un jūsu salāti kļūst par mīkstu.