Ar iesaldētām garām pupītēm, vai jūs tos agrāk esat ēdis? Šie varbūt nav tik populāri kā daži citi augļi, bet es solu, ka tie ir super garšīgi! Iesaldētās garās pupītes intenciāli ir sagrieztas līdz 5 mm, lai tās atgādinātu savu dabiskās krāsu un struktūru, kā arī saglabātu jūsu pašpietiekamu garšas. Šīs iesaldētās garās pupītes ir dažādas un viegli piemērojamas gatavošanai! Jūs varat tās iegādāties vairumā veikalu, bieži no iesaldēto produktu nodaļas. Tāpēc nopirkiet dažas nākamreiz, kad braucat uz veikalu!
Veidošanas veidi mirstošajiem garajiem pupiņām ir bezgalīgi dažādi. Viens no vieglajiem (un garšīgajiem) veidiem ir to sudrabināt vokā ar ķiploku un sojas salsē. Lai iegūtu šo garšīgo ēdienu, nolikiet skābti uz uguns un izkarsiniet dažu olas. Kad olas ir karstas, sudrabiniet ķiplokus dažas sekundes, pēc tam ievietojiet mirstošos garos pupiņus. Apvienojiet, sudrabiniet, lai tie uzvarētu, saglabājot dažu krustainumu pupiņās. Procesam parasti nepieciešama tikai dažas minutes. Pēc tam, pašā skābtī, kurā tikko uzvarējāt savu imbiļa/ķiploka un cebuļu maišanu... pievienojiet mazliet sojas sals, lai to atbrīdinātu, un tad sudrabiniet vēl 1-2 minūtes. Pievienojiet citus spožus, krāsojušus dārzeņus, piemēram, burkānus, paprikas vai sēnes, un tas kļūst vēl labāk. Tas padara jūsu ēdienu ne tikai garšīgu, bet arī ļoti veselīgu!
Tās arī ir lieliskas, lai mēģinātu ievietot zupās vai buljonos. Tās iegūst skaistu krēmolu struktūru, kad tās pievienojat zupai, un tās apņem visas garšas no buljona. Ceru, ka jūs izmantosiet tos savās zupās! Dzeramais gabals ar augļiem vai tofu (vai putnu gaļu) ir viegli pagatavot ar iesaldētām garajām pīpēm. To iespējas nav beigu!
Salotas garās pupinas ir garšīgas un arī ļoti labas tev! Tās ir zem kaloriju, tāpēc neizraisīs daudz svaru un satur lieliskus sastāvdaļas, piemēram, vlaku, vitamīnus; minerālus. Vlakstieksni vajadzīgs, lai uzturētu savu pārtikas sistēmu priecīgu un veselu! Un tas ir tiešām labs visiem, īpaši, ja tu esi vegetāris (tas sniedz arī olbaltumus), tad salotas garās pupinas izglābs tavu dienu kopā ar citām veselīgām dārzeņiem. Tās arī saldējas ļoti labi, tāpēc es vienmēr turu dažas manā saldētavā tieši tiem dienām, kad nevēlies gatavot, bet joprojām mēģini būt vairāk veselīgs un ēst ko garšīgu.
Salāte no garšu pupiņām un krevetēm: Šajā smagā, spīdīgajā salātē nekas Tevi neatliek. Tas ir patiess galdenis vai arī puspiens. Pēc tam uzkopti izaugušās pupiņas jāvelsa karstā ūdenī 2-3 minūtes. Un tās jāpelnā ar ledus ūdeni, citādi tās turpinās kopties. Saķeļiet pupiņas ar koptām krevetēm, sarkana ciparu, korandu + drēbežu sastāvu no limona sula (vai citrons), jūras zivju sula,* medus un chilī traukiem. Tas ir ļoti krāsains salātes, bet arī lieliski garšo.
Ledus salāte no garšupiju un briņķu – tas ir siltīgs, pietiekams un padarīs jūs mierīgus šos kalnos vakarus. Vienkārši sāciet ar to, ka iestieptiet dažus briņķus un izlikstiet tos ciepļa formā. Tad uzliktiet slāni no ledus garšupiju, turpmāk – iestieptas tomatoes un vēl vienu siera slāni. Tieši turpiniet atkārtot šos slānus, kamēr beigsies makaronu un siera sastāvdaļas. Galu galā iesiet mazliet tomātu sula un ielikstiet šautuvē vidējā temperatūrā aptuveni 30-40 minūtes. Tas ir kastesgatavs, kas aizpildīs jūsu virtuvi ar visdelikātāko smaržu!
Garšīgie marūķi no zilonēm un putnu gaļas: Ļoti baudāmi un vienkārši, ja jums ir iesaldēti ziloņi. Sāciet ar to, ka picējiet cūkgaļas krējus mazumās gabaliņos un ielikiet tos marinādā no sojas sula, medus, smaržu un imbirim. Pēc tam jūsu cūkgaļa būs pilna garšu! Apspiestiet gaļas gabalus un iesaldētās zilones atbilstoši. Piepešanas vai grilējot līdz gatavam un vēlamo krāsojumam. Apvienojiet šos marūķus ar jūsu mīļāko puses jūs esat sagatavojuši barbekūju vai dažām baudīgām svētdienas vakara ēdienu!