Vai jums jau bijis vēlējies ēst kivius, bet jums rodās problēmas ar to, ka tie kļūst pārāk mīksti un mitrīgi? Tas ir patiešām sirdsapziņas lieta, kad jūsu mīļākie augļi sagriežas pirms tam, kad jūs tos esiēdukat. Ja vēlaties turēt savus kivius ilgāk, visvieglākais ir vienkārši tos saldēt. Kivis ir lielisks auglis, kas faktiski var tikt saldēts, kas ir noderīgi, jo ēst vairākus svaigos kivius vienā brīdī var radīt 'ēdamu muti'! Ja vēlaties zināt, kā to var izdarīt, šeit ir soli pēc soliem norādīts!
Solis 1: Iegādājieties pienu kivi, kas ir spēlīgi, bet vēl nevis pārāk mīkstas. Tie vajadzētu būt mīksti un nedaudz sašķiešami, ja uz tiem viegli nospiežat. Kad esat izvēlējušies savus kivijus, labi tos nomazgājiet ar plūsmīgu ūdeni. Dabas augļu āda var saglabāt smalkumus vai pesticīdu atlikumus, tāpēc vislabāk vienmēr tās notīrīt un aizsaustīt pirms tajās iestiepjat. Nomazgājiet tos un sadaliet ļoti mazos gabaliņos. Grieziet tās vienādotās izejas, lai palīdzētu ar vienformīgu smalcināšanu. Galu galā uz piegādes lapas nolikiet papīra lapiņu. Nokārtojiet kivi gabaliņus vienā slānī uz piegādes lapas. Uzvarojiet, lai neviens no gabaliņiem neatrodotu. Tas ir svarīgi, jo tas nodrošina, ka gabaliņi neatbilstot kopā, kamēr tie ir smalcināti. Tagad vienkārši nolikiet piegādes lapu jūsu smalcētuvē vismaz divas stundas.
Kad pēc diviem stundām noņemiet plāksni no ķūkas. Jūsu kiwi līdznes jau būtu jāsasmuc un stipri. Pārnesiet smukto kiwi uz atkārtoti slēdzojamu plastmasas kabatu vai cieši slēdzamo trauku. Kabatu slēdziet droši un noņemiet pārējo gaisu. Uzrakstiet arī datumu, kad jūs tos smukat kabatā vai traukā, lai atgādinātu sev, kad tie tika ielikti ledus skapī. Kad esat to izdarījis, atgriežiet kabatu/trauku atpakaļ ledus skapī. Smuktie kiwi var saglabāties līdz sešām mēnešiem, ja tie ir pareizi glabāti! Tas nozīmē, ka jūs varbūt tos baudīsiet ilgu laiku.
Sāciet ar izvēles piestiprinājumu un apmazgājot tos ar ūdeni. Tad atvelciet kiwi, lai noņemtu tās dimzeraino ādu. Katru kiwi jāsadala vienādi. Pēc tam aizsniedziet cepšanas plāksni ar papīra lapti un izvietojiet kiwi gabalus vienādi slānis. Tā veidā agrumes smukšanas līmenis būs vienāds. Atpakaļ lieciet plāksni ledus skapī, kā jūs to darījāt iepriekš, bet šoreiz 2 stundas.
Sāciet ar to, ka noņemiet un sasiet dažus apļus, sasietus zēnu biezpienu. Piesiet un novietojiet zēnu biezpiena līstus uz cūkšanas plāksnes, kas ir apakšā ar papīra vaku, pēc tam ielieciniet aptuveni divas stundas. Kad zēnu biezpiena līstiem ir ieliecināti, nometiet tos ievārījumam piestiprinātajā plastmasas maisā vai nolikiet tos ievārījumam cieši slēdzamā burkuļa. Apzīmējiet maisu vai burkuļu ar neatņemamu marķieri, lai zinātu, kad jūs tos esat ieliecinājis. Nokavējiet zēnus, lai tajos būtu ieliecināts plastmasas slānis un turpiniet saglabāt savā ielocītā, izņemot tos, kad jūs tos izmantojat smoothiem.
Pēdējais, bet ne mazāk svarīgs — Kad jūsu smoothie recepte ir gatava sajaukt — noņemiet ielocītos zēnu biezpiena gabalus. Ieliekiet tos smaidītājā kopā ar pieni vai jogurtu. Jūs varat pievienot vēl vairāk savu favorīta augļu, piemēram, ķiršu vai banānu, lai radītu garšīgu maiņu. Apstrādājiet, kamēr tas nav gluds un kremains. Lielprātīgi ņemiet jūsu ielocīto zēnu biezpiena smoothi dzērienā un piedāvājiet tūlīt! Ekrāna šķidrums galvenokārt tiek izmantots, lai to varētu mēģināt tūlīt ko citu.
Kad būs pagājušas divas stundas, noņemiet cepumu no ledusskapiena. Ielikstiet saldētās kivi līdzmesā. Pēc tam pievienojiet to sajaukumu līdzmesē ar kādu pienu vai jogurtu un jaukstiet, kamēr tas kļūst gluds. Honī vai maples sirups padara šo mazliet šokolādīgo upuriņu par kaut ko, kas ir vistiesīgāks, taču nav tikpat labs kā parastais augsts kvalitātes vācu marzipāns. Kad pielietosiet līdzmesi, ievietojiet mislu un voilà — jūsu saldētais kivi desertss būs gatavs!