Ar jums patinka salios? Galite jau žinoti, kad jei jums patinka, atsilipinti ir pjauti jas yra labai trunkamas procesas! Tai taip pat gali būti pakankamai nerūpestinga! Bet atspėjote? Yra lengvesnis būdas įtraukti salias į savo kasdieninį [savaitinis] rutiną! Jos vadinamos IQF saliomis, ir jos padarys jūsų virtuvės procesą paprastesnį – ir padarys jį maloniau!
Tai reiškia Individually Quick Frozen. Šiuo būdu saldos bulves šaltinama individžiariai po vieną gabalą vienu metu. Šaltinant juos kaip yra, tai padeda išlaikyti jų frėžiojį jausmą ir formą. Parduotuvėse ieškokite IQF saldų bulvių mažose dalinėse arba kubuose. Seriožiai, tai taip paprasta juos įmesti į tai, ką tik paruošiate!
Kadangi bulvės yra jautrios, galite būti pabandę sudėti salotas į džiovą arba išlaikyti jas šaldytuve. Vis dėlto kartais tokios saugojimo technikos gali padaryti, kad salotos taps pralaidžios su sausomis struktūromis. Todėl IQF salotos yra puiki pasirinkimas! Tai yra idealus sprendimas, kad joms palaikyti jų skanų skonį ir aukštos kokybės tekstūrą nuo šaldymo iki šaldymo. Jos taip pat neturi pridėtų cheminių medžiagų ir konservantų, todėl jos bus sveikos ir saugios tiek jums, tiek jūsų šeimai.
IQF saldus bulvės KINDA atrodo kaip idealus formatas —-> jais galite naudotis daugelyje skirtingų būdų. Tai daro jas puikias turėti virtuvėje, nes jais galima naudotis labai intensyviai! Jus galite juos pridėti į maišytus kiaušinius, kad pradėtumėte dieną, pridėti kartu su skanūsiais daržovėmis lengvam pietui ar vakarienei ir netgi išsiguloti kartu su šoniu ar žuvyra vakare. Jos taip pat gali būti gražus mažas snekas ir pačios! Dėl jų neapykantinai saldus skonio, jas galima naudoti kaip patogią, natūralią saldumą bet kada per dieną.
Jei esate to tipo asmuo, kuris yra užsiėmęs, nenori trunkti laiko maisto paruošimui, bet vis tiek nori valgyti sveikai... pvz., IQF saliamai paprastai bus jums pagalvos. Jie užtaisa laiko, sumažindami valandų skaičių, praleistą virtuve, bet neprarandant skonio ar kokybės. Jie taip pat puikiai tinka tiems, kurie nori valgyti sveikai, nes juos galima valgyti nekeistas ir jie gali išlaikyti visą metus. Ir jie neprastys taip greitai (kaip daržoves) todėl jūs neturėsite dėvėti dėl jų nuobodijimo!