ເຈົ້າຮູ້ບໍ? ເມື່ອເຈົ້າຕ້ອງກັນກິນບໍ່ຄົ້ນແຕ່ທຸກຄັ້ງທີ່ເຈົ້າໄປຊື່ມາຈາກແຫ່ງຂາຍມັນເປັນສີນ້ອຍແລະເປັນຫຼາຍ. ເອີ້ນ! ມັນສາມາດເປັນສິ່ງທີ່ເສຍໂທດ! ແຕ່ຢ່າຫຼຸດໃຈ, ມີສິ່ງແທນທີ່ເປັນຄວາມສຸກສາມາດເປັນ ບໍ່ຄົ້ນ (IQF)!
IQF Cauliflower ເປັນ ການແຂ່ມູນເສີມ ໂດຍການແຂ່ມູນຄວາມຮ້ອນໄວ (Individual Quick Frozen cauliflower) ຫຼັງຈາກນັ້ນ ມັນຫມາຍວ່າ ຕົວເລກແຕ່ລະພັນຂອງຜູ້ເສີມຈະຖືກແຂ່ມູນໂດຍເອງ. ວ່າແບບນີ້ສຳຄັນແທ້ບໍ? ດີ, ເພາະວ່າບໍ່ມີໃຜຊຶ່ງຮັກການທີ່ເສີມເປັນຫຼາຍແລະເປັນຫຼາຍ. ທີ່ແມ່ນ, ມັນຍັງແຂ່ມູນຢູ່. IQF cauliflower ອີງຕາມຈາກບ້ານເຮືອນແລະແຂ່ມູນ, ທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນສຸກ. ນີ້ເກັບຮັກສາວິ타ມິນທັງໝົດແລະຄວາມສຸກສາມໃນນັ້ນ. ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ສຸດສະຫຼາຍສຳລັບຮ້າຍ! ອາຫານເປັນແນວນີ້ສະແດງຄວາມສຸກສາມທີ່ສຸກສາມແລະຮັກສາທ່ານ.

ຖ່າວ່າເຈົ້າແມ່ນຄົນທີ່ເຊິ່ງເປັນຫຍັງເຊັ່ນຂ້ອຍເປັນເດັກ, ການກິນຜູ້ຕື້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຈົ້າສະຫຼຸດສະຫຼາດທີ່ສຸດຂອງມື້. ແລະພວກນັ້ນສາມາດບໍ່ມີລົດຫຼາຍຫຼືບໍ່ມີຄວາມສຸກສາດໃນບາງຄັ້ງ. ແຕ່ຂ້ອຍຄິດວ່າ, ກັບ bowls ຂອງ ground beef cauliflower IQF, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍເພີ່ມເຂົາໄປໃນເຂົ້າອີກ. ອີງຢາງ, ທ່ານສາມາດຊີ້ຄົ້ນເຂົາແລະກິນມັນເປັນ (ທີ່ຂ້ອຍຄິດວ່າມັນມີລົດດີ) ຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງບົວລ໌ເພື່ອປ່ຽນແປງໂຮງໄມເຂົາເປັນຂົ້າໜ້ອຍ, ທີ່ມີລົດແບບບໍ່ມີຫຍັງໃນຄວາມຄິດຂອງຂ້ອຍ. ອີງຢາງ, ນຳມັນໄປປະສານກັບ mac and cheese cremy ເພື່ອເຮັດໃຫ້ mac ສູງປະຕິເສດເປັນອາຫານສຸກສາດໃໝ່ຂອງທ່ານ ຫຼື Fry ຄົນເຂົາ 3/4 ຄຸບ ໃນການປະສານກັບໜົມໜັງໄກ່ແລະຜູ້ຕື້ຕັດເລີຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນເຂົ້າອາຫານ.

— ໜ້າກັບແລ້ວໄດ້ມີຄວາມສຳຄັນໃນກາຍແລະປາແຫຼ່ງ ພື້ນໝາກສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນກາຍ ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຮ້ອນແລະສະຫນຸນເสมີ. ທ່ານສາມາດເລືອກເພີ່ມມັນເຂົ້າໄປໃນຄົນສູບໄก່ທີ່ມີວິຕາມິນແລະລົດລົ້ມເພີ່ມເຕີມ, ຫຼື່ຳມັນເຂົ້າໄປກັບເຄົາແລະເຜິດເມືອງເມື່ອເຮັດເຄົາເຄື. ແລະໜ້າກັບແລ້ວໄດ້ມີຄວາມສຳຄັນແລ້ວເປັນໜ້ອຍໆ ອີງວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງຕັດມັນ! ແລະມັນເປັນມິດຕາມີ (ມັນເປັນການເຊື່ອເວລະຖ່າວ່າທ່ານມີເຈົ້ານ້ອຍທີ່ມີແຜນການເຮັດວຽກທີ່ຍ້າຍຢ່າງ).

เด็กๆ ที่ยุ่งและชอบทำอาหารจะเลือก Cauliflower IQF คุณยังสามารถประหยัดเวลาได้เพราะคุณสามารถทำมื้ออาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนในนาทีสุดท้ายด้วยชิ้นที่เตรียมไว้แล้ว! สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ Cauliflower ลงในกระทะพร้อมกับน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงตามที่คุณชอบ เพื่อทำอาหารเสริมที่ง่าย อร่อย และถูกใจทุกคน หรือหากคุณอยากลองอะไรที่ท้าทายมากขึ้น — ลองทำ Cauliflower “rice”! เพียงบด Cauliflower แช่แข็งในเครื่องปั่นจนกลายเป็นเม็ดเล็กๆ เหมือนข้าว จากนั้นนำไปผัดเบาๆ กับกระเทียมและหัวหอมเพื่อสร้างเมนูที่รู้สึกสดใหม่และแปลกใหม่