| ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ເປີດເຄື່ອງປຸງກຸ້ງທີ່ເຢັນຈືດ ພ້ອມເຄື່ອງເທິງທີ່ເຮັດຈາກແຜ່ນໄມ້ທະເລ (Nori) |
| ຂໍ້ມູນຈັດລາຍການ | 20-25 ກຣາມ/ຊິ້ນ |
| ບັດ | 500 ກຣາມ/ຖົງ, 20 ຖົງ/ກ່ອງ ຫຼື ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ |
| ແນະນຳການເສີບຟື້ນ | ບໍ່ຕ້ອງເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ຮ້ອນໃນນ້ຳມັນທີ່ 170-175℃ ໃນເວລາ 3-4 ນາທີ |
| ອຸປະກອນສຳລັບການໝາກ | เครื่องทอดลึก |
| ສະຖານະການຮັກษา | ເຢັນຈື່, -18℃ |