ស្លឹកជាអាហារបំផុតដែលច្រើនមនុស្សចូលចិត្ត ប៉ុន្តែអ្នកមានសិទ្ធិសន្មតថាឃ្លាំងវាបានមិនត្រឹមត្រូវសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទម្ហាង។ លើសពីនេះវាដែលឆ្ងាយឆ្ងាយស្រស់ស្អាត វាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកផងដែរ! ការធ្វើឱ្យមានស្លឹកមួយណាមួយដែលមិនបានបំផុតនៅក្នុងដៃអ្នកជាទូទៅអាចជាការព្យាយាមបំផុតប៉ុន្មានដែរ ព្រោះវាបានមិនល្អបំផុតប្រហែលជាភ្លឺយ៉ាងឆាប់ប់។ នេះជាកន្លែងដែលស្លឹក IQF អាចជួយបាន! IQF (Individually Quick Frozen): មានន័យថាស្លឹកត្រូវបានបំផុតដោយខ្លីខ្លាច មិនមែនជាបំផុតជាមួយទឹកកកទេ។ ដំណើរការបំផុតពិសេសនេះធានាថាវាអាចប្រើបានដោយមិនមានការស្វែងរកបញ្ហានៅពេលណាដែលត្រូវការ។ ស្លឹក IQF មានសុទ្ធតែល្អ ហើយអាហារបំផុតរបស់អ្នកក៏អាចស្រស់ស្អាតបានដូចគ្នានោះ!

ស្ករ IQF អាចរក្សាអត្ថិភាពថ្មីបានយ៉ាងយาวนาน ដែលជាជម្រើសធំមួយរបស់វា។ វាត្រូវបានបណ្តេញទៅក្នុងស្ទឹងនៅពេលដែលត្រូវបានចេញមក ដែលមានន័យថាវាអាចរក្សាអត្ថិភាពថ្មីនិងសapore ទាំងអស់របស់វា! ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើស្ករ IQF របស់អ្នកបានឆាប់ៗនេះ អ្នកមិនត្រូវកังวลថាវានឹងបានប្រហែលទេ ព្រោះផលិតផលដែលត្រូវបានបណ្តេញអាចរក្សាអាហារនៅក្នុងស្ទឹងបានខ្លួនខ្លីរយៈពេលខែ។ វាជាការល្អសម្រាប់ពេលដែលអ្នកត្រូវការវានៅក្នុងរូបមន្តដូចជា សុប ស្ទឹង និងស្ទឹងឆ្អឹង។ ដូច្នេះ អ្នកមិនត្រូវគិតថាអ្នកមិនមានស្ករសុខភាពនៅក្នុងម្ហូបបានទេ (ទោះបីជាអ្នកមិនទៅទិញស្ករថ្មីនៅសប្តាហ៍នេះ)