ដូច្នេះរដូវស្រែបានមកហើយ និងជាបណ្តុំដែលធ្វើអោយយើងមានអ្វីមួយដែលត្រូវសម្រេចឱ្យពេញភ័យទេ? ហ្មេម៉ែលុង: ផ្លែដែលមិនគួរឱ្យបាត់បង់នៅរដូវស្រែឆ្នាំនេះ។ មិនដែលបានស្តាប់អំពីវាផ្សេងទេ? ប្រសិនបើមិនដែលបានស្តាប់ទេ ក៏មិនត្រូវបានខ្ញុំទេ! នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងរៀនអំពីផ្លែស្អាតនេះ និងរបៀបដែលអ្នកអាចបញ្ចូលវាទៅក្នុងម្ហូបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិត្រឡប់មកស្អាតបាន។

ដូច្នេះហ្មេម៉ែលុងគឺជាអ្វី? ហ្មេម៉ែលុងគឺជាផ្លែប្រភេទមួយដែលជាការប្រមូលរវាងផ្លែពីរប្រភេទ - កាណ៊ាតេលុប និង ម៉ែលុង។ មិនស្អាតទេ? រសជាតិរបស់វាគឺមានលក្ខណៈពិសេស និងមានរសជាតិស្អាតនិងស្អែក ដែលធ្វើឱ្យវាអាចស្រូបបានយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ នៅពេលបើក ខាងក្នុងរបស់វាគឺស្រដៀងនឹងម៉ែលុងពណ៌បៃតង។ ប៉ុន្តែខាងក្រៅ ផ្លែនេះស្រដៀងនឹងម៉ែលុងដែលមានបន្ទាត់ពណ៌ស្ពុយ។ ទោះបីជាការលេងលេងនេះគឺជាផ្នែកមួយដែលមានភាពស្អាតសម្រាប់ការស្រូបរដូវស្រែរបស់ហ្មេម៉ែលុង!