តើអ្នកមានខ្ទឹមបន្លែច្រើនជាងដែលអ្នកចង់ហើយមិនដឹងថាអ្វីដែលនឹងធ្វើជាមួយពួកវា? 有時你會得到比食譜所需的更多,並且不知道如何儲存它們,所以為什麼不 冷凍你的green onions! 冷凍green onions可能最容易的,因為絕對沒有浪費!
ការបញ្ចូលស្ករត់ពណ៌ียวចំណាំដើម្បីធ្វើអាហាររបស់អ្នក អូ អ្នកដឹងទេ? យ៉ាងនេះហើយ! អ្នកអាចបញ្ចូលស្ករត់ពណ៌ឈូងទាំងនេះទៅក្នុងកក់បាន ហើយវានឹងនៅតែឆ្ងាយនិងថ្មីសម្រាប់ពេលវេលាដែលយาว។ អ្នកអាចយកវាអេក្រោយពេលណាដែលអ្នកមានរូបមន្តដែលត្រូវប្រើវា។ គ្រាន់តែកាត់ហើយប្រើដូចជាពុំបានបញ្ចូល — ស្ករត់ពណ៌ឈូងដែលបានបញ្ចូលអាចបន្ថែមទៅក្នុងអាហារណាមួយដែលត្រូវស្ករត់ពណ៌ឈូងកាត់ថ្មី!
វាជាច្បាប់ណាសម្រាប់មានខ្ទឹមប៉ោងត្រជាក់នៅក្នុងគ្រឿងភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នក! អ្នកអាចបន្ថែមពួកវាជាមួយស៊ូប, ស្ទឹង, cassoulets ឬអាហារណាមួយដែលត្រូវការខ្ទឹមប៉ោងสด។ វាជាការសម្រេចសម្រាប់ចុះមือចុះម្ហូប; ពួកវាមានសុវត្ថិភាពគ្រប់បំណងក្នុងការសម្រេចសម្រាប់សម្ល។ បូនុស: អ្នកអាចសម្រេចស្អាតនៃឆ្លើយខ្ទឹមប៉ោងនៅក្នុងការសម្រេចសម្រាប់ឆ្នាំទាំងមូល!
ចាប់ផ្តុំដោយសរសេរខ្ទឹមបន្លែរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឲ្យពួកវាគ្មានថ្កៃឬស៊ូតណាមួយទេ។ លាបពួកវាចេញដោយស្របជាមួយស្លឹកសាច់ស្អាតដើម្បីធ្វើឲ្យពួកវាស្អាតដោយស្រប។

បន្ទាប់មកតាមដាច់ខ្ទឹមបន្លែដែលបានសរសេរហើយជាបំណែកតូចៗ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសទំហំបំណែកដែលអ្នកចង់ទៀត ប៉ុន្តែទំហំណាមួយដែលនឹងត្រូវបានបំបែកចុះហើយធ្វើឲ្យប្រើប្រាស់លុយជាងគេគឺជាធម្មតា។

សម្ពាធទៅកាន់កيسឬប៉ុកដែលល្អ។ អ្នកគួរសរសេរថ្ងៃខែលើវាផ្ទាល់នៅពេលដែលអ្នកកំពុងកាប់ភ្ជាប់ខ្ទឹមបន្លែដើម្បីធ្វើឲ្យអ្នកដឹងថាតើខ្ទឹមបន្លែទាំងនេះមានអាយុប៉ុន្មាន។

របៀបរក្សាខ្ទឹមបន្លែរបស់អ្នក ធ្វើឲ្យពួកវាអាចរស់បានយาวนานជាងដោយកាប់ភ្ជាប់ពួកវាចូលក្នុងការកាប់ភ្ជាប់ដើម្បីធ្វើឲ្យអ្នកមានវាដំណើរការនៅពេលដែលអ្នកចង់បន្ថែមទំនើបទៅលើម្ហូបផ្ទៃផ្សេងៗរបស់អ្នក។ ខ្ទឹមបន្លែដែលត្រូវបានកាប់ភ្ជាប់គឺមានសុខភាពយ៉ាងណាសំរាប់ម្ហូបរបស់អ្នក!