ចេញមកពីប្រទេសជប់ រូត burdock គឺជាពืชស្រុកដែលមានរូបរាងដូចខ្ទឹមវៀតណាមហើយមានរសជាតិដែលឆ្ងាយអស្ចារ្យនៅក្នុងស៊ុបស្លឹកសំបុក។ ដូច្នេះពួកវាមិនតែធ្វើអោយយើងសប្បាយចិត្តប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាអាចកើតឡើងបានខ្ពស់ដល់ 6 ฟូត! ហើយវាដូចជាមានរូតដែលអាចទូលាយចូលទៅក្នុងដីដល់ 3 ភោគ។ Burdock គឺជាព្រំដែនដែលយើងអាចធ្វើម្ហូបបានច្រើនយ៉ាងដូចជា ប្រែងជាមួយស៊ុប ឬផ្សំជាផ្សៃសាច់ ហើយទៀតអាចប្រែងជាអាហារក្នុងកំប៉ុងត្រូវបានកំណត់។
Burdock ថ្មីមិនតែឆ្ងាយអស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពសុខភាពច្រើន! មានវីតាមីននិងធាតុសំខាន់ច្រើនដែលយើងត្រូវការដើម្បីមានកម្លាំងដើម្បីរស់នៅរួចរាល់។ រូត burdock មានไฟប្រេងខ្ពស់ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពដែលជួយឱ្យមិនមានការលេចឡើងយ៉ាងហេតុផលនៅក្នុងថាមពល ហើយធ្វើឱ្យអ្នកមានស្ថិតិភាពស្រស់។ ហើយ fires ផ្ទុកអ្នកឲ្យស្រោចស្រាលយ៉ាងយาวนาน និងជួយប្រកួតនឹងការស្លាប់ព្រឹត្តិការណ៍។ នេះជាការសមរម្យប្រសិនបើអ្នកប្រើ Kratom សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទឹកមាត្រ។
ក្នុងការបន្ថែមទៅលើនេះ ឈ្មោះសណ្ឋាគារ burdock មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានខ្ពស់លើការបំភ្លឺរបស់អ្នក- ដែលជាការដែលអ្នកទទួលបានថ្នាក់ទឹកសាច់ពីអ្វីដែលអ្នកបរិភោគ។ ប្រព័ន្ធបំភ្លឺសុខសាតីគឺជាកិច្ចសំខាន់សម្រាប់សុខភាពសរុប។ កាត់ស៊ី: Burdock សាច់មានសំណុំនៃធាតុសំខាន់ផ្សេងទៀត ដែលគឺ Potassium។ Potassium គាំទ្រសុខភាពបេះដូង ហើយជួយកំណត់សមត្ថភាពរបស់ការស៊ីតាមតម្លៃ។ ការបរិភោគ burdock សាច់គឺជាអាហារសម្រាប់សុខភាពបេះដូង ព្រោះដូចជាផ្នែកច្រើនផ្សេងទៀតដែលមានសំណុំ Potassium វាអនុញ្ញាតឱ្យមានសុខភាពសរុបប្រសើរ។
រុកស៊ីមថ្មជាអ្នកដឹកអេឡិចត្រូវបានសុខភាពខ្ពស់ ហើយអ្នកអាចញ៉ាំវាជាលទ្ធផលស្រស់ស្អាតដើម្បីបន្ថែមវitaminដែលត្រូវការ។ វាអាចធ្វើឱ្យមានសម្ភារៈស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៅលើអាហារណាមួយក៏បាន ពីរបៀបនេះ គឺជាអ្នកដែលចង់បន្ថែមផលីនិចទៅក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ។ Antioxidants — ជាសំណុំដែលជួយការពារក្រុមកាយរបស់អ្នកពីការបំផ្លាញដែលបង្កដោយម៉ូលេគុលដែលគេហៅថា free radicals ដែលអាចធ្វើអោយមានឥទ្ធិពលអាហិត្តិកម្មលើកាយរបស់អ្នក។ នេះត្រូវបានគាំទ្រដោយការរួមរុកស៊ីមថ្មចូលទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក ដែលអាចជួយការប្រែប្រួលប្រព័ន្ធទឹកសមុទ្រដែលជាអំពីសំខាន់សម្រាប់ការលុបចោលពុណ្យភាព។
សម្រាប់រុកស៊ីមថ្មថ្មត់នៅផ្សារថ្ម នៅពេលទិញយើងត្រូវចាប់អារម្មណ៍លើព័ត៌មានខ្លះ។ ដំបូង ស្វែងរករឿងដែលមានកម្ពស់ស្អាតនៅពេលចុចទៅលើវា និងមានពណ៌បៃតងស្អាត។ នេះបង្ហាញថាវាជារឿងថ្មថ្មត់ថ្មី និងល្អ។ វាក៏សំខាន់ដូចគ្នាដើម្បីលាងរឿងយ៉ាងស្អាតមុនពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ ព្រោះវាអាចមានសំណុំលើសមួយ។ អ្នកអាចលាង និងកាត់រឿង ហើយចំណីវានៅក្នុងស្ទូកឬចំណីទៅក្នុងស៊ីរុកស៊ីមថ្ម បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងសម្លីឬស៊ីសម្រាប់អាហារ។
ដែលជាមូលហេតុ burdock មានរសជាតិពិភពលោកនិងមានរសជាតិផ្លូវដីខ្លាំងដែលមនុស្សចំណុចមួយទទួលបានថាជាការស្រស់ស្អាត។ វាបានត្រូវបាននិយាយថាវាមានរសជាតិដូច artichoke ឬ celery។ រឿងគឺមាន texture ប៉ុន្តែ crunch ដែលធ្វើអោយវាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់បានល្អនៅក្នុងចម្រូងម្ហូបច្រើនប្រភេទដូចជា stir-fries ឬ salads និងនៅលើ sandwiches។ នៅប្រទេសជប៉ុន រឿងថ្មថ្មត់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាច្រើននៅក្នុង tempura ដែលស្រស់ស្អាត ដែលមានប្រភេទនៃបាត់ទៅហើយ deep fried ដល់វាមាន texture ស្រស់ស្អាត។ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ទូទៅនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េដើម្បីធ្វើឱ្យជាអាហារតែងតាំងខ្មែរដែលហៅថា 'japchae' ដែលជាច្រើនម្ហូបដែលមនុស្សចូលចិត្ត។
អានកំណត់ចំណាំយូសហ្វុលរបស់យើងនៅពេលដែលអ្នកថ្មីសម្រាប់ burdock ថ្មី។ ដើម្បីចាប់ផ្តុះ អ្នកគួរតែបញ្ឈើរឿតជាក់ដោយមិនប្រើវាអាស៊ីស័រទេ ព្រោះស្លាករបស់វាអាចធ្វើឱ្យខ្សែរឿតមានភាពឆ្ងាញ់និងស្រាប់បាន។ អ្នកអាចធ្វើម្ទេសពីរឿតបាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើបរិភោគវាប្រចាំវាអាចមានរសជាតិមេឃប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះយើងសូមណែនាំឱ្យចេញមុខមុនពេលបរិភោគវា។ វាអាចធ្វើឱ្យរសជាតិរស់រសើរឡើងបាននៅពេលប្រើវិធីសាស្ត្រចេញមុខ! ចំណុចទីពីរ រឿត burdock ថ្មីអាចចេញមុខជាមួយផលីនឬសំណុំផលិតផលផ្សេងៗដូចជា ស្លឹក ខ្ទឹមសត្វ ខ្ទឹមសត្វ និងស៊ីស៊ូ។ ដូច្នេះអ្នកអាចបង្កើតបានយ៉ាងរហ័សរហួននិង竈ស៊ីប្រភេទផ្សេងៗ។