Avez-vous essayé la patate douce congelée ? Cela peut sembler un peu étrange pour la plupart des gens, mais c'est vraiment l'une des choses les plus délicieuses que vous puissiez manger ! Les patates douces sont un type unique de légume, connu comme une racine. Elles sont absolument chargées de vitamines, minéraux et de fibres... mais ce n'est pas seulement bon pour vous. Les patates douces — délicieuses et déjà sucrées ! Cela signifie qu'elles sont idéales pour faire des douceurs et des friandises. Saviez-vous que lorsque vous congélez des patates douces, elles deviennent encore plus sucrées et plus onctueuses — alors n'hésitez pas à les savourer !
Préparation de la patate douce pour congélation : Faire bouillir, cuire au four ou vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Cette purée est mélangée avec l'aide de légumes et est appelée ainsi car cela sonne intéressant. Il s'agit d'une purée très polyvalente qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Si vous souhaitez l'épicer un peu, la cannelle, le muscade ou le gingembre peuvent apporter une saveur supplémentaire. Ajoutez vos épices préférées à cette purée de patate douce. Une fois préparée, placez-la simplement au congélateur pendant quelques heures. Une fois congelée, retirez-la du congélateur et laissez-la dégeler pendant quelques minutes, ou mangez-la directement. Patate douce congelée : Rendement variable. Vous pouvez manger la patate douce congelée seule ou l'ajouter à des desserts tels que la crème glacée, le yaourt (représenté sur l'image) et même les flocons d'avoine.
Pour les smoothies — Prenez cette purée de patate douce congelée, mettez-la dans le blender avec du lait, du yaourt et votre fruit préféré. Mélangez tout pour obtenir une boisson saine pour le petit-déjeuner ou l'heure des collations.
Muffins aux patates douces : Ajoutez de la purée de patate douce (congelée) à votre pâte à muffins préférée. Cela a l'avantage supplémentaire de rendre vos muffins plus sains, tout en leur donnant un goût délicieux que tout le monde adorera.
Non seulement la patate douce congelée est délicieuse, mais elle peut également faire des merveilles pour votre santé. Le béta-carotène est un composé unique présent dans les patates douces. Cette vitamine est un antioxydant — elle combat les radicaux libres et a des effets limitant les dommages. Elles sont une bonne source de fibres, quelque chose qui est essentiel pour que votre colon reste en bonne santé. Congeler la patate douce maintient toutes ces bonnes vitamines et nutriments dans leur meilleur état, ce qui en fait encore un choix alimentaire plus sain !
Juste moi, chaque fois que j'ai envie de quelque chose de sucré mais maintenant que je veux adopter un mode de vie plus sain ? Eh bien amis, j'ai la solution — la patate douce congelée. En plus de satisfaire vos envies de sucré, vous obtiendrez également certains nutriments essentiels dont votre corps a besoin.
C'est simplement du yaourt correctement congelé, donc vous pouvez l'utiliser comme base pour vos bols de smoothie aussi — imaginez une purée de patate douce mélangée avec du lait et d'autres fruits goûteux. Ajoutez des noix et des fruits frais dessus pour un repas ou un en-cas coloré et appétissant.
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