آیا تا حالا آبریشم یخ زده ای دیده یا خورده اید؟ شاید کمی طنز آمیز به نظر برسد، اما آبریشمهای یخ زده واقعاً خوشمزه هستند! طعم آبریشمها شیرینتر میشود و در حالت یخ زده، نکتهای ترشتر دارند. و آنها خیلی سرد و یخی هستند که برای روزهای گرم تابستان عالی است وقتی که نیاز دارید چیزی سرد داشته باشید.
پس کجایی میتوان پرچین یخ زده خرید؟ میتوانید به راحتی نودلها را در سوپرمارکت محلی پیدا کنید، یا خودتان ساخته و آنها را یخ زدید. ابتدا پرچینها را بسیار خوب شسته و خشک کنید. باید آنها را به درستی خشک کنید تا هرگونه گرد و غبار یا باقیماندهها حذف شود. سپس، پرچینها را نصف کنید و هسته آنها را بردارید. هستهها، دانههای غیرقابل استفاده، یعنی سنگهای سخت داخل میوه هستند. سپس، نیمههای پرچین را روی یک صINET قرار دهید. مطمئن شوید که آنها از هم جدا شده باشند. و آنها را تا زمانی که کاملاً یخ زده شوند، یعنی ۱ تا ۳ ساعت، یخ زدید. بعد از اینکه یخ زده شدند، آنها را به یک ظرف مناسب برای یخچال منتقل کنید. میتوانید آنها را تا ۳ ماه نگهداری کنید تا هر وقتی که میخواهید مصرف کنید!
چیزی که در مورد آبگوشت قورمه عالی است این است که شما می توانید آن را به روش های مختلفی هم به صورت شیرین و هم به صورت ترش مصرف کنید. بازگشت به چیزی شیرین و لذیذ، برخی از آبگوشت های قورمه یخ زده را با یوگرت یونانی (اگر می خواهید افزایش پروتئین داشته باشید) و عسل ترکیب کنید. این دو با هم یک یوگرت میوه ای سرد و لذیذ ایجاد می کنند که آماده ارائه به عنوان دسر است. شما همچنین می توانید آنها را یخ زده با میوه های دیگر و چند کاسه شیر یا نوشابه ترکیب کنید تا یک اسموزی جذاب بدست آورید. وقتی آبگوشت های قورمه یخ زده را با تمام این مواد دیگر ترکیب می کنید، طعم شگفت انگیز آن اسموزی شما را حتی بیشتر تازه می کند!
پخت: آبگوشت های قورمه یخ زده در کالجات پخته شده عالی هستند. آنها را به ماففن یا سکون ها اضافه کنید، واقعاً طعم ها را تقویت می کنند و کالجات شما را لذیذ می کنند. یا می توانید آنها را به یک کریسب میوه ای اضافه کنید - به دلیل شیرین بودن این میوه و بیشتر غذایی تغذیه ای، دلیل زیادی برای اینکه ما نباید آن را شامل نکنیم وجود ندارد! قورمه های نرم را گرم کنید و یک بالای خشک و کریmos فراهم کنید برای لذت بعد از شام.
با این حال، آبریشمهای یخ زده یکی از گزینههای سالم قابل دسترس هستند. (حاوی فیبر، ویتامین C و آنتی اکسیدان) فیبر پشتیبان بسیاری برای هضم شماست، مانند ویتامین C، و همچنین کمک میکند تا پوست سالم و سیستم ایمنی را حفظ کند. آنتی اکسیدانها مهم هستند زیرا کمک میکنند تا بدن شما را از چیزهای مضر محافظت کند. و چون یخ زده هستند، میتوانید این نoshابه را همراه خود ببرید - از پارک تا باغ خانه خود.
میوههای گلابی مخمر در روزهایی که خورشید به چشم میخورد و بیرون گرم است، از انرژی سالم تابستانی با ساختن این میوههای گلابی مخمر لذت ببرید. A: اگر گلابیها را در مخلوطکن قرار دهید و آب و شکر اضافه کنید، باید به طور کامل مخلوط شوند — حالا آنها را برای ساختن یخ زنگوله گلابی خانگی میفرورید. این عمل مزهٔ شیرین و میوهای تولید میکند که در روزهای گرم تابستان عالی عمل میکند. مخلوطه را بین قالبهای یخ زنگوله تقسیم کنید و تا جامد شدن فرو بفرورید. این شبیه به ساختن یخ زنگولههای خودتان در خانه است! همچنین میتواند به یخچال گلابی تبدیل شود، با اینکه آن را با آب و شکر مخلوط کرده و تا زمانی که یخی شود فرو بفرورید. آن را تا زمانی که محکم شود فرو بفرورید و سپس با دندانچه یک چنگال به صورت مساوی دسر یخچالی خود را بالا بیاورید. کامل برای سرد شدن در روزهای گرم!
اگرچه استفاده از آبریشم در یک قالب مالح ممکن است عجیب به نظر برسد، اما آبریشمهای قرمز یخ زده واقعاً مناسب هستند برای بازسازی دوباره دستور غذایی شیرین-مالح تحت تأثیر فرهنگ آسیایی. یا اگر میخواهید خلاقانه عمل کنید؛ پنیر را با پنیر کز و والnuts در یک سالاد قرار دهید. اما ترکیب این موارد واقعاً طعم فوق العاده ای دارد، آبریشمها لمسه ای از شیرینی اضافه میکنند که خوب با پنیر مرغوب و میوهها جور میآید. میتوانید آنها را کل در پیاز و سیر پخته و به صورت یک سس مالح تهیه کنید. از این سس برای گoSسهای پخته یا گوشتها استفاده کنید - این یک گزینه نو واسطه برای معمولی است و همه شما را دوست خواهند داشت که آن را تهیه کردهاید.