هنگامی که غذاهای بزرگی را برای یک رستوران یا رویداد آماده میکنید، مواد اولیه باید آماده شوند و این کار میتواند زمانبر باشد. همین موضوع باعث میشود متخصصان خدمات غذایی و خریداران عمدهفروشی که به دنبال راهحلهایی برای کاهش هزینههای نیروی کار هستند، روی آوردن به پیازهای منجمد را در نظر بگیرند، که به عنوان مثال گزینهای عالی هستند. این پیازها البته از قبل پوستکنی و خرد شدهاند، بنابراین میتوانید آنها را مستقیماً به هر چیزی که در حال پخت آن هستید اضافه کنید، بدون اینکه نیازی به تفت دادن اولیه داشته باشید. این بدین معناست که نیازی نیست مدام در آشپزخانه بایستید و برش دهید، برش دهید و برش دهید.
شرکت Agri-King پیازهای سهریز منجمد با کیفیت بالا ارائه میدهد که از جمله محبوبترین انتخابها برای بسیاری از سرآشپزها و تأمینکنندگان مواد غذایی است. حلقههای پیاز AllCool با طعم باربیکیو بلافاصله پس از برداشت شرطبندی و فرآوری میشوند تا طعم طبیعی و ارزش غذاییشان از دست نرود. با استفاده از این پیازهای پیشمنجمد ، سرآشپزها همچنان میتوانند همان طعم عالی را در دستورات خود تضمین کنند و سرو کنند بدون آنکه نیاز به پوستکندن، خرد کردن و اتلاف مواد داشته باشند.

استفاده از پیاز خردشده منجمد آگریکینگ بسیار ساده است. فرض کنید در حال پختن یک قابلمه بزرگ سوپ یا مقدار زیادی سالسا هستید. به جای صرف زمان برای خرد کردن پیاز، میتوانید فقط کیسهای از این پیازهای منجمد را باز کرده و مستقیماً داخل غذای خود بریزید. این کار نه تنها زمان شما را ذخیره میکند، بلکه از اشکریختن شما هنگام خرد کردن تازه پیاز نیز جلوگیری میکند! این یک راهحل ساده است که پخت و پز وعدههای بزرگ را بسیار آسانتر میکند.

چیزی که پیازهای منجمد آگریکینگ را عالی میکند، طعم تازه آنهاست. هرچند این پیازها منجمد هستند، اما همچنان طعم و تازگی خود را حفظ کردهاند. دلیل این امر این است که پیازها بلافاصله پس از خرد شدن در دمای بسیار پایین به سرعت منجمد میشوند. این موضوع برای جعبه ۱ و نیم ماهه من مفید است، چون باعث میشود پیازها همچنان طعمی شبیه به زمانی داشته باشند که کشاورز تازه آنها را خرد کرده است. و این موضوع باعث میشود غذاهای شما خوشمزهتر شوند.

پیازهای منجمد بسیار چندمنظوره هستند. شما میتوانید از آنها در تقریباً هر دستور غذایی که نیاز به پیاز دارد استفاده کنید. عالی برای سوپ، خورش، سس اسپاگتی، چیلی، کاسرو و غیره. پیازهای منجمد آگری-کینگ میتوانند افزودنی عالی برای دستور پخت شما باشند و به برجستهکردن طعمها و غنیتر شدن غذا کمک کنند، همه اینها بدون نیاز به انجام مراحل اضافی!