بله، مردم این دو را در بیشتر غذاهای خود استفاده می‌کنند. مردم سیر می‌استفادهند که یک کپسول کوچک رنگ سفید است که بوی قوی دارد. می‌تواند بسیار مفید باشد زیرا طعم خوبی دارد و با بسیاری از دستورها همخوانی دارد. از طرف دیگر، زنجبیل رنگ قهوه‌ای است و شکل عجیبی دارد. طعم آن تیز و ترش است که حتماً غذاهای شما را بهبود می‌بخشد. هر دو این‌ها طعم عالی دارند و برای سلامت شما بسیار مفید هستند. همچنین به شما کمک می‌کنند تا بیماری را جلوگیری کنید و به سیستم ایمنی شما انرژی بدهد. اما در برخی مواقع، استفاده از سیر تازه و همچنین زنجبیل می‌تواند کمی دشوار باشد. به عنوان مثال، پوست کشیدن و برش دادن آن‌ها می‌تواند دشوار باشد که ممکن است منجر به اضطراب شود. با این حال، اگر آن‌ها را در آشپزخانه برای مدتی نگه دارید، عمر قابل قبولی دارند. اساساً برای آشپزهای مشغول که متوجه می‌شوند پوست کشیدن و تکه کردن سیر بسیار وقت‌گیر است، این موضوع مهم است. و همینطور برای زنجبیل، همان حالت!

نکته 4: گوشت چغندر قرمز را می‌توانید گوشت چغندر قرمز را فریز کنید. فریز کردن جینجر و ریشه اطراف دیگر مشابه، راه عالی برای نگهداری آنها به مدت زمان بیشتری است. اگر این مواد را فریز کنید، طولانی‌تر از حالت تازه باقی می‌مانند. اینطور که می‌توانید آنها را در یخچال برای مدت زمان بلندی نگهداری کنید و حداقل یکی از آنها برای لحظه‌ای که باید چیزی خوشمزه پخته شود، در دسترس باشد. نیازی نیست نگران فساد آنها در آشپزخانه باشید!