بنابراین، بسیار مهم است که بدانید قیمت گوساله تازه میتواند زیاد تغییر کند. اگر در روز مشخصی این غذا گران باشد، فردا ممکن است ارزانتر شود. این که قیمت چگونه تغییر میکند، «قیمت نوسانی» نامیده میشود. این بدان معناست که قیمت میتواند در طی دورهای کوتاه به صورت بیشتر یا کمتر تغییر کند و همچنین دلایل مختلفی برای این نوسانات وجود دارد.
تعدادی از عوامل میتوانند بر قیمت سیاه زنجبیل تأثیر بگذارند. این موضوع به عواملی مثل آب و هوا، مقدار زنجبیل که واقعاً کاشته و حمل شده است (گاهی اوقات باید طی مسافتهای طولانی قبل از رسیدن به رف فروشگاهها حرکت کند) بستگی دارد. قیمت زنجبیل نیز تحت تأثیر این عوامل خواهد بود.
آب و هوا یکی از بزرگترین نیروهایی است که به تحرکات قیمت سیر میانجامد. و اگر خشکسالی (بدون باران) یا سیل (آب زیاد) رخ دهد، سیر به خوبی رشد نمیکند. رشد ضعیف سیر منجر به کاهش تولید میشود، بنابراین عرضه کمتر میشود. این ممکن است قیمت را افزایش دهد زیرا مردم همچنان سیر میخرند، اما عرضه کاهش یافته است. از طرف دیگر، اگر فصل رشد خوبی با مقدار مناسب آفتاب و باران داشته باشیم، سیر به اندازهٔ عادی یا حتی بیشتر رشد میکند. در این حالت، سیر به مقدار زیادی تولید میشود و به دلیل فراوانی، قیمت ممکن است کاهش یابد.
فاکتور دیگری که بر قیمت سیر تأثیر میگذارد، مقدار زمین واقعی که برای کاشت سیر استفاده میشود است. بدین معنا که اگر در جایی کمی سیر کاشت شده باشد، قیمت ممکن است بالاتر باشد زیرا به اندازه کافی برای برآورده کردن تقاضا و عرضه موجود نیست. اما اگر ما زیاد سیر کاشتیم، قیمت ممکن است پایینتر باشد و این بدان معناست که بیشتر برای خرید در دسترس همه است.

قیمت سیاهکل بستگی به مکان تولید آن دارد. جایهای دیگر که سیاهکل زیاد تولید میکنند میتوانند آن را با قیمت کمتری فروش دهند، زیرا انبار کافی دارند. اما برخی فروشگاهها ممکن است نیاز به ارسال سیاهکل از فاصله دور داشته باشند که هزینههای اضافی را به عهده میگیرد. اینها هزینههای حمل و نقلی هستند که به قیمت سیاهکل اضافه میشوند (و همچنین هزینههای حمل و نقل). هزینه — هزینه ممکن است به دلیل طولانیتر بودن مسیر حرکت، افزایش یابد.

پس، منتظر بمانید که بحث در مورد سیاهکل تازه کمک شما کند تا درک کنید چگونه خوب است. شما نمیخواهید زیاد پول بدهید برای سیاهکل، اما در همان حال میخواهید تازه باشه. سیاهکل ارزان مثل سیاهکل ارزان میچ KH! بنابراین اگر سیاهکل بسیار ارزانی خریداری کنید، منتظر باشید که طعم آن مناسب قیمت باشه. بله، ممکن است کمی هزینه بیشتری برای شما صرفهجویی کند ولی طعم غنیتر و تازهتر.

شاید راهحلی برای نگه داشتن این طعم و قیمت بدون تضییع کیفیت وجود داشته باشد - میتوانید در مورد سیاره تنها صرفهجویی کنید. فروش گوساله در فروشگاهها، خرید گوساله به دسته و حتی کاشت خودتان روشهای مختلفی هستند که میتوانید از آنها استفاده کنید. کاشت گوساله خودتان کار بسیار لذتبخشی است و اگر به معنای دیگر هرگز دیگر از گوساله فروشگاهی استفاده نکنید، میتوانید پولی صرفهجویی کنید!