آیا تاکنون زنجبیل را مخمر و شکسته کردهاید؟ این کار در ابتدا عجیب ممکن است به نظر برسد، اما با اضافه کردن این ماده خاص، ممکن است پخت و پز شما به سطح بعدی برسد! زنجبیل: زنجبیل ریشهای است که به عنوان ادویه برای طعم و بوی در ستارگان غذا در سراسر آسیا استفاده میشود. با شکستن و مخمر کردن زنجبیل، میتوانید نه تنها آن را برای مدت زمانی طولانی نگه دارید بلکه هر وقت میخواهید برای پخت استفاده کنید.
زنجبیل تازه فروزه شده یک مادهای قوی و کاربردی است، درسته؟! میتواند به گرده گیری لذیذ و سوپ کمک کند یا به عنوان بخشی از ماریناد استفاده شود. زنجبیل معمولاً با ترکیبی از سبزیجات و گوشت قورقوری میشود و میتواند تجربه پخت شما را تغییر دهد. همچنین میتوانید زنجبیل تکه تکه را فروzensh کنید که برای آمادهسازی نوشیدنی گرم (چای زنجبیل) استفاده کنید. زنجبیل فروزه شده مستقیماً به آب جوش تزریق میشود و در چند ثانیه چای شما آماده خواهد بود! چای زنجبیل شهرت دارد که وقتی بیماری حمله کند یا فقط تمایل به نوشیدن چیزی گرم دارید، مفید است.
بهترین چیز درباره زنجبیل شکسته میخالی این است که همیشه برخی از آن در یخچال شما وجود دارد. اگر تا حالا زنجبیل تازه خریدهاید، میدانید چقدر ا LinearGradientGradientAnnoying وقتی که قبل از استفاده از همه آن، بد شود. اما، وقتی زنجبیل یخ زده است، میتوانید آن را برای ماهها ذخیره کنید و هیچگاه نباید نگران فساد آن باشید. بنابراین، هیچوقت نیازی نخواهید داشت که این فرصت را از دست بدهید که زنجبیل بخورید اگر تمام زنجبیل تازهای که دارید را خوردید. مثل یک ماده مخفی که همیشه در اختیار شماست، هر وقت میخواهید چیزی اضافه (va) ویژه به غذا بدهید!
همچنین، پختوپز را بسیار سادهتر میکند. گاهی اوقات، وقتی یک غذایی آماده میکنید، سخت است که زنجبیل تازه را تکهتکه کنید زیرا کارهای زیادی در حال انجام است. اما وقتی از زنجبیل شکسته یخ زده استفاده میکنید، میتوانید به صورت منظم یک قاشق بگیرید و آن را به غذایتان بیندازید؛ خیلی ساده است. این کار زمان شما را صرفهجویی میکند و پختوپز را مدیریتپذیرتر میکند. و همچنین از تمیز کردن تمام آن عصاره زنجبیل جلوگیری میکنید!
زنجبیل تازه مخمر بسیار منعکس و لذیذ در بسیاری از غذاها است! به عنوان مثال، میتوانید آنها را در شیرینیها، نوشیدنیهای تازه و طعم تند اضافه کنید. شیرینیها راه عالیای برای مصرف میوهها و سبزیجات هستند در حالی که زنجبیل آن را تازه میکند! زنجبیل مخمر شده میتواند برای تهیه زنجبیل کریستال یا شکری و همچنین یکی از نوشیدنیهای محبوب گازدار مانند جینجر ال مورد استفاده قرار گیرد. همچنین میتوانید آن را به کوکیها یا کیکهای خود اضافه کنید اگر قصد آزمایش دارید! زنجبیل در دسر میتواند طعم آن را تقویت کند و تجربه خوردن آن را متفاوت کند.