آیا شما عاشق غذاهای تند هستید، یا نه؟ فرض کنید که بله، اگر اینطور باشد، سپس جانگری خرد شده یخ زده حتماً باید امتحان شود! جانگری عالی است برای افزودن طعم تازه و تند به تقریباً هر نوع غذا. این اصلًا در غذاهای آسیایی مانند قورمهگیری و غذاهای هندی مثل کری استفاده میشود. جانگری برای بسیاری دلخواه است زیرا غذاها را زنده میکند و طعم آنها را حتی بهتر میکند.
این چیز عالی در مورد استفاده از زنجبیل تکهای شده میباشد... وقت زیادی را که در پخت و پز مصرف میکنید، صرفهجویی میکند! اگر از زنجبیل تازه استفاده کنید، باید آن را پوست کشید و سپس به تکههای کوچکی برید که ممکن است زمانبر باشد. هیچ نگرانی با زنجبیل یخزده! نگهداری ریشه کامل زنجبیل در یخچال و برداشتن قسمتی از آن هنگام نیاز، وقت شما را برای ریز کردن یا فراوری کردن صرفهجویی میکند. این اجازه میدهد تا زمان لازم برای پخت غذا را کاهش دهید بدون اینکه طعم کاهش یابد.

سویه اینکه آیا در حال تهیه برنج سرخ شده با زنجبیل هستید یا گریده دیگری که نیاز به زنجبیل دارد، استفاده از زنجبیل یخزده راه هوشمندانهای برای افزودن طعم تازه زنجبیل بدون هیچ کار اضافی است. همیشه آسان نیست که زنجبیل تازه پیدا کنید، یا حتی قیمت آن ممکن است خیلی بالا باشد. همیشه FEA (هر بار؟) این را انجام میدهید که بعد از اینکه زنجبیل یخزده در خانه دارید، میتوانید هرگاه نیاز داشته باشید، آن را به راحتی بردارید تا تنوع بیشتری به غذاهایتان اضافه کنید. واقعاً این عنصر مخفی است که پخت و پز را ساده میکند!

خوب، اما چیزی به نام زنجبیل تکهای شده مورده برف چیست؟؟؟ فقط برخی تکههای کوچک از زنجبیل تازه هستند که شیرین هستند و سپس به سرعت مورده برف میشوند تا طعم حفظ شود. حالا هر وقت خواستید، میتوانید از طعم زنجبیل در دستور پختهایتان لذت ببرید. میتوانید زنجبیل تکهای شده مورده برف را در کیسههایی که کنار بقیه بستهبندیهای سبزیجات مورده برف در فروشگاه غذا قرار دارند پیدا کنید. آموزش و استفاده آسان است.

پس آیا در حال فکر کردن این هستید که آیا زنجبیل تازه و زنجبیل مورده برف یک طعم دارند یا خیر؟ پاسخ بله است! به همین ترتیب، عامل تیز و تیزه زنجبیل در حین مورده برف شدن از بین نمیرود؛ میتوانید تمام این طعمهای خوشمزه را در غذاهایتان وقتی از تکههای مورده برف شده استفاده میکنید، احساس کنید. هرچند که ممکن است به اندازه زنجبیل تازه قوی نباشد، همچنان ارائهدهنده اسپرسی کاملی است که همه آن را دوست دارند.