¡Hola amigos! Quiero decir, los arándanos IQF. No, no son algunas bayas súper congeladas que durarían 3 años en el congelador, estos son tus frutas jugosas y dulces, congeladas tan pronto como se cosechan del campo. Esto se conoce como IQF — Congelación Rápida Individual. La razón por la que es así es porque el proceso de congelación mantiene su delicioso sabor a arándanos frescos.

Los arándanos IQF y los arándanos frescos están a años luz de distancia. Esto se debe a una de las propiedades de los arándanos IQF: su larga vida útil. Mantienen todo ese delicioso sabor y nutrientes clave intactos durante un poco más de tiempo. También puedes usar arándanos frescos, pero tienden a no durar tanto. Cuando los dejas en la estantería, comenzarán a perder algo de su color vibrante y también algunos vitaminas nutricionales. Por esta razón, deberías optar por los arándanos IQF, que llegarán a tu lugar en perfectas condiciones y sabrán igual que los frescos recién cosechados.