¿Has visto o comido alguna vez zanahorias congeladas cortadas? Verduras picadas y congeladas, mientras están tan frías y sólidas como el hielo, las paredes son de zanahorias. Las zanahorias rebanadas congeladas son excelentes porque solo tienes que comprarlas y sacarlas del congelador cada vez que sean necesarias para un plato o como bocadillos.
Hay muchos beneficios de las zanahorias congeladas cortadas, y deberías considerar incorporarlas a tus comidas. Una gran ventaja es que tienen los mismos nutrientes que las zanahorias frescas. Esto asegura que recibas todas las vitaminas y minerales esenciales que se encuentran en las zanahorias. También son muy convenientes porque literalmente no tienes que lavarlas ni cortarlas. No tienes que preocuparte por limpiarlas y cortarlas para cocinar.
Una gran cosa sobre los zanahorias cortadas congeladas es que puedes guardarlas en el congelador por un largo período, ¡hasta 8 meses! Puedes dejarlas en la caja durante un tiempo determinado sin preocuparte de que se echen a perder o se pongan rancias como podrían hacerlo los vegetales frescos. Puedes comprar muchas a la vez y esto ayuda a ahorrar dinero a largo plazo. Comprar al por mayor no solo es más barato, sino que también significa que tendrás una opción saludable lista para usar desde tu congelador.
Es probable que estés bastante ocupado con la escuela, los deberes y todas las actividades divertidas en las que participas. De cualquier manera, probablemente no tengas mucho tiempo para pasar en la cocina preparando la cena. Eso es lo que hace que las zanahorias rebanadas congeladas sean geniales para familias ocupadas como la tuya. Estas cosas hacen que cocinar sea rápido y sencillo.
Las zanahorias congeladas también son excelentes para agregar a sopas, guisos y cazuelas, o simplemente córtalas al vapor hasta que estén tiernas para un acompañamiento rápido sin toda la peladura y corte. Simplemente las sacas del congelador y las agregas a lo que estés preparando. ¡No es necesario descongelarlas en absoluto! Además, las zanahorias cortadas congeladas tardan menos tiempo en cocinarse en comparación con una zanahoria fresca, por lo que la comida está lista más rápido. De esta manera, puedes pasar tiempo comiendo con tu familia y no preparando la comida.
El planificar las comidas puede convertirse en un dolor de cabeza cinco días a la semana, especialmente si tienes que cocinar para otras personas (como yo, mi familia nunca se cansa). A veces, lo más difícil es pensar en qué puedes cocinar. Las zanahorias cortadas congeladas pueden ahorrarte mucho tiempo al preparar comidas, ya que son versátiles y fáciles de usar. ¡Son muy versátiles!
Las zanahorias congeladas cortadas se pueden agregar a sopas, ensaladas, verduras salteadas o como platos principales en platos de pasta e incluso postres. ¡Absolutamente — y es posible que incluso encuentres maneras de incluirlas en tus recetas dulces favoritas! Son una excelente manera de aportar color y nutrición a tus comidas. También quedan geniales al vapor o asadas para disfrutar como acompañamiento o merienda deliciosos. De esta manera, puedes saborear sus maravillosos sabores de muchas maneras.
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