Το σκόρδο, το οποίο είναι ένα μικρό βολάκι που γνωρίζεται για τη μεγάλη γεύση του. Μια λίγη ποσότητα σκόρδου και πρακτικά οποιαδήποτε τροφή θα γίνει νόστιμη. Πώς με τα κύβωμα σκορδού που έχουν ψυγεθεί; Ένα ωραίο φιλοξενικό τρικ για να έχετε σκόρδο στην τροφή σας, χωρίς όλη την δουλειά. Αργότερα στο κείμενο, θα μιλήσουμε για το πώς αυτά τα κύβωμα σκορδού που έχουν ψυγεθεί μπορούν να ενισχύσουν σημαντικά τη γεύση της τροφής σας και γιατί είναι τόσο εύχρηστα.
Τα κύβωμα σκορδού είναι τριμμένα κομμάτια σκόρδου που έχουν ψυγεθεί ώστε να χρησιμοποιείται όποτε χρειάζεται. Είναι τέλεια για να προσθέσετε νόστιμη γεύση στην τροφή σας χωρίς τη μεγάλη δουλειά που απαιτείται για να ξεφουσκώσετε και να τρίψετε свежό σκόρδο. Ενώ είναι υγιεινά, τα φρεσκά σκόρδα μπορεί να είναι μερικά από τα πιο ροϊστά και δύσκολα... Στην περίπτωση όμως των κύβων σκόρδου με πάγο, έχετε τώρα μια γρήγορη και εύκολη λύση για να απολαύσετε αυτή την εντυπωσιακή γεύση από ολόκληρα κλωστά χωρίς να χάνετε το νους! Η όμορφη εμφάνιση του σκόρδου, χωρίς όλη τη δουλειά!
Η χρήση κύβων στεγασμένου σκόρδου είναι απλούστατη. Ό,τι πρέπει να κάνετε είναι να πάρετε έναν κύβο από το φριζάρι και να τον βάλετε στην κατσαρόλα ή την τάγανη σας. Είναι επίσης εξαιρετικοί για να ρίχνονται σε σούπες, μπουκούμπας, κασερόλαδα και μαρινάδες. Επιπλέον, αυτοί οι κύβοι τουτονούν γρήγορα για να δώσουν αυτή την εξαιρετική γεύση σκόρδου σε λίγο χρόνο. Δεν υπάρχει πια η δύσκολη διαδικασία να ξεφούνες και να κόψεις σκόρδο, που μπορεί να πάρει αιώνα, χωρίς να αναφερθούμε στον χάος που αφήνει στην κουζίνα σας. Έτσι, εξοικονομείτε χρόνο και κάνετε την εμπειρία μαγειρείας σας απλή με τους στεγασμένους κύβους σκόρδου.
Πέραν του σαλτσού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εκείνα τα κάλαμπα φρεζάρισμένου σκόρδου με διάφορους άλλους ανωμαλούς τρόπους! Πρώτα απ' όλα, ξέρατε ότι μπορείτε να ψήνετε με λινάρι; Ένα πρασίνιο ή τριμμένο σκόρδο μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τα γεύματα των κούφων, ψωμιών και ακόμη και μπαϊντμπάιν. Χρησιμοποιήστε τα επίσης για να φτιάξετε αυτά τα περνομένα σαλάτσα ή επαγγελματικά. Υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να εκμεταλλευτείτε πλήρως τα κάλαμπα φρεζάρισμένου σκόρδου — και η πολυτέλειά τους συνδυασμένη με το ανεξιχνηστό γεύμα τους προσθέτει κάτι ωραίο σε οποιοδήποτε πιάτο που συντυχεία φτιάχνετε. Το να παίζετε με αυτά μπορεί να είναι πολύ γευστικό!
Υπάρχουν τόσοι λόγοι να τα χρησιμοποιείτε σε κύβους κρυοτεταγμένου σκόρδου. Επιπλέον, όλοι βοηθούν να εξοικονομείτε χρόνο στην κουζίνα. Φανταστείτε πόσο υπέροχο θα ήταν αν είχατε πάντα σκόρδο διαθέσιμο και δεν τερματίζονταν κατά μέσο ρεσεπί. Μια από τις πιο ενοχλητικές πράξεις στη μαγειρεία είναι να ανακαλύψετε ότι δεν έχετε φρέσκο σκόρδο για ένα ρεσεπί. Για αυτόν τον λόγο, οι κύβοι κρυοτεταγμένου σκόρδου είναι η αδιάφορη λύση! Τέλος, επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω ότι αυτοί οι κύβοι κρυώνονται καλά και δεν χάνουν σε γεύση με τον χρόνο.
Τα προκατεψυγμένα κύβοι ασκόρδου είναι άλλη μεγάλη λύση εξοικονόμησης χρόνου και χρήματος. Αυτό τείνει να γίνεται δαπανηρό αν μαγειρεύετε πολλά πιάτα με ασκόρδο από φρέσκα σκεπάρνια. Στη συνέχεια, υπάρχει η προσθετή αποδοκιμασία να πρέπει να βάλετε στον αποχετευτή ασκόρδο επειδή χαλαρώνει πριν το χρησιμοποιήσετε. Εξαιτίας αυτού μπορείτε να αφαιρέσετε όσο μικρό ή μεγάλο αριθμό ασκορδιών χρειάζεστε για τις συνταγές σας και να επαναφέρετε το υπόλοιπο στον κρυογενή. Που σημαίνει ότι μπορείτε να έχετε όλη την ωραία γεύση του φρέσκου ασκορδού στα φαγητά σας, και να μην αφήνετε θερμιδές να χαθούν! Μπορείτε να επεξεργαστε όλα τα σκεπάρνια ασκορδού μαζί, χωρίς να πρέπει να τα ξεφούρνωνετε και να τα κοπείτε κάθε φορά που θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε. Αυτό θα σας βοηθήσει να ελευθερώσετε χρόνο, ώστε να μπορείτε να αναπαύεστε και να απολαύσετε αντί να μένετε στην κουζίνα για πολύ.