যদি আপনি ঠাণ্ডা হওয়ার জন্য একটি পুনরুজ্জীবিত উপায়ের মতো অনুভব করেন, এছাড়াও কিছু সুস্বাদু উৎপাদন ভোগ করুন (এবং হ্যাঁ, ফল হল উৎপাদন), তারপরে আপনি আপনার ফল ও শাকসবজি স্কিউয়ার্স-এ "ভাজা" করতে চেষ্টা করুন! লিচি - আপনি সম্ভবত এটি চিন্তা করেন না, কিন্তু লিচিকেও ফ্রিজ করা যায়। এই ছোট, মিষ্টি এবং জলপূর্ণ গোলাকার ফলগুলি স্বাদু ফ্রীজড ট্রিটমেন্টের জন্য খুব ভালোভাবে উপযোগী। আমরা আপনাকে কিছু আনন্দদায়ক উপায় শেয়ার করছি যেখানে আপনি ফ্রীজড লিচি ব্যবহার করতে পারেন এবং এই গরম গ্রীষ্মে আপনার শীতলতা বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
লিচি একটি অনন্য ফল যা চীন থেকে উৎপন্ন হয়। এর ছাল কঠিন এবং টেপসি, যা সরাতে হবে যদি আপনি মিষ্টি ভিতরটি খেতে চান। যদি আপনি তাজা লিচি পান, তবে তাও অসাধারণ কিন্তু বীজ বার করার একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়া রয়েছে (বীজগুলি বার করুন!) এবং তারপর পুরো অথবা মাঝারি আকারে কাটা হয়। লিচি মিষ্টি তৈরি করা খুবই সহজ; একটি থমানো বিকল্পের জন্য, ফলটি এর রসসহ কোনও সাদা ডিমলে যুক্ত করুন। এটি আপনার স্ন্যাককে নবীন এবং সুস্বাদু স্বাদ যোগ করে। যদি আপনি আরও মিষ্টি করতে চান, তবে যুক্ত মধু বা মেপল শর্বত এটিকে আরও মিষ্টি করে তোলে। যখন সবকিছু মিশিয়ে নেওয়া হবে, মিশ্রণটি আইস পপ মল্ডে ঢালুন এবং থম পর্যন্ত ফ্রিজ করুন! শুধুমাত্র এই থমানো লিচি ডিমল পপ আনন্দের জিনিস, এটি সবাইকে ভোগ্য করতে পারে!
এবং যদি আপনি ফ্রোজেন লিচি স্ন্যাক তৈরি করতে পছন্দ করেন, এই আনন্দদায়ক এবং সহজ ঘরেলু লিচি পপসিকেল প্রয়োগ করুন জুসের সাথে[cnt]। ক্যানড লিচি ফ্রুট: আপনার স্থানীয় গ্রোসারি দোকানে, ক্যানড লিচি সাধারণত নিজের জুসে প্যাক হয়। পপসিকেল তৈরি করতে প্রথমে কিছু লিচি জুস একটি বাউলে ঢালুন এবং লাইম জুস এবং চিনি মিশিয়ে দিন (স্বাদ অনুযায়ী)। তার পাশে তাকে ট্যাগ করুন কিন্তু জানুন যে এই বছর অনেক অন্যান্য বাগ আছে। এটি পপসিকেল মল্ডে ঢালুন এবং প্রতিটি পপ মল্ডের ভিতরে কিছু লিচি ফ্রুট টুকরা দিন। পপসিকেল ফ্রিজারে রাখুন যতক্ষণ না তা ঠাণ্ডা হয়ে যায়, ২-৩ ঘন্টা। লিচি পপসিকেল এই ফ্রোজেন লিচি পপস গরম গরম দিনে তাপ দূর করার এবং মিষ্টি ট্রিট উপভোগ করার পরিপূর্ণ উপায়।
একটি সত্যিকারের আলাদা আনন্দ উপভোগের জন্য, লিচি সরবৎ তৈরি করার বিষয়ে চিন্তা করুন! আইস ক্রিমের একটি প্রধান বিকল্প হল সরবৎ, যা আইস ক্রিমের মতো সুস্বাদু এবং ক্রিমি একটি ভেজা খাবার যা ডায়ারি ছাড়াই তৈরি হয়, তাই এর ক্যালোরি কম। সরবৎের জন্য, কিছু ফ্রীজড লিচি ফল শক্তিশালী ব্লেন্ডারে চিনি এবং পানির সাথে মিশিয়ে অত্যন্ত সুন্দরভাবে স্মুথ করুন। যদি আপনার পছন্দ হয়, একটু লিমের রস যোগ করুন যেন এটি অতিরিক্ত সিট্রাস স্বাদ পায়। সবকিছু একসাথে মিশিয়ে আপনার আইস ক্রিম মেশিনে নির্দেশাবলী অনুযায়ী ঘোরান। তারপর সরবৎটি একটি কন্টেইনারে স্থানান্তর করুন, তারপর ঠাণ্ডা করার জন্য ফ্রিজে রাখুন যতক্ষণ না এটি দৃঢ় হয়। লিচি সরবৎ হল একটি পালেট ক্লিনসার, অত্যন্ত হালকা এবং প্রসন্নতাকর, গ্রীষ্মের শেষে খাওয়া খুবই উপযুক্ত।
লিচি গ্রানিটা আরেকটি অতুলনীয় ফ্রোজেন ডেসার্ট যা আপনি তৈরি করতে পারেন। এটি স্লাশির মতোই, কেবল ভালো কারণ আপনাকে মিক্সারের প্রয়োজন হয় না। লিচি গ্রানিটা জন্য, কিছু তازা লিচি (চামড়া খোলা) নিম্বু এবং চিনি একটু দিয়ে মিশিয়ে নরম হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে নিন। যখন সব মিশে যায়, তখন মিশ্রণটি একটি বেকিং টিনে ঢালুন এবং কয়েক ঘণ্টা ধরে ফ্রিজে রাখুন পর্যন্ত যাতে ঠাণ্ডা হয়। মিশিয়ে বাউলে প্রস্তুত করুন এবং ফ্রিজে রাখুন যতক্ষণ না বেলে বের করার সময় হয় বা সন্ধ্যা পূর্বে ঠাণ্ডা হয়। ফ্রিজে থাকা সময় ফোর্ক দিয়ে বরফের ঝুড়ি মতো করুন। আপনি লিচি গ্রানিটাকে বাউলে পরোয়া দিতে পারেন এবং এর উপরে কিছু তাজা মিন্ট পাতা দিয়ে আরও আকর্ষণীয় করতে পারেন। এটি একটি সুস্বাদু এবং প্রস্ফুটিত ডেসার্ট যা অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে!
বসন্তে এখানে ভেগাসে, কিছুই আর এত আকর্ষণীয় শোনায় না যত একটি মোরুজ লিচি ড্রিংক। লিচি স্লাশি - একটি শ্রেণীভুক্ত ড্রিংক যা অধিকাংশ মানুষই পছন্দ করে। ব্যাঙ্কড লিচি ফ্রুট, আইস, চিনি এবং লিমে জুস একত্রিত করুন যতক্ষণ না সব কিছু স্লাশি স্মুথ হয়। যদি আপনি ট্রপিকাল স্বাদ পছন্দ করেন, তাহলে কোকোনাট মিল্ক ব্যবহার করা যেতে পারে উন্নয়নের জন্য। স্লাশিগুলি কাপে ঢালুন এবং স্ট্রো দিয়ে খান!
লিচি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, বরং এটি আপনার স্বাস্থ্যের উপরও ধনাত্মক প্রভাব ফেলে কারণ এটি এন্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সির একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস! এটি জলযোগের জন্য ভালো এবং, আমরা আপনাকে বলি: গ্রীষ্মের তাপমাত্রায় জলযোগ করা প্রধান বিষয়। মোরুজ লিচি ট্রিট এবং ড্রিংক তৈরির এই পরীক্ষাগুলি উভয়ই মজাদার এবং সুস্বাদু। মোরুজ লিচি পুরোপুরি প্রফেক্ট ট্রিট, কিছু অত্যন্ত প্রসন্নতা দেয় যা আপনার স্বাদ বোধকে প্রীতি দেবে যা ইসক্রিম, গ্রানিটা বা স্লাশিতেই হোক।