ডিম্বাকৃতি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই

ডিম্বাকৃতি ফ্রেঞ্চ ফ্রাইস দিয়ে দিনটি বাঁচান

যখন আপনি কোন ফ্রীজড ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বাছাই করবেন, তখন রান্না করার সময় হবে! প্যাকেজে লেখা তাপমাত্রা অনুযায়ী আপনার ওভেনকে আগে গরম করুন। ছেদগুলি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এগুলি নিশ্চিত করে যে ফ্রাইগুলি সমানভাবে রান্না হবে। তারপর, আপনাকে ফ্রাইগুলি বের করতে হবে এবং তা একটি বেকিং শীটে স্থানান্তর করতে হবে। নিশ্চিত করুন যে তারা পরস্পরের কাছাকাছি নয়, অন্যথায় তা সমানভাবে এবং খুশি হওয়ায় সমস্যা হতে পারে। স্ট্যাক করলে, তা খুশি হওয়ার বদলে ভিজে হয়ে যাবে।

ফ্রাইস মানের জন্য আপনার ব্যক্তিগত ব্যাগে লেখা সময় পর্যন্ত ওভেনে দিন। একটি স্পেটুলা দিয়ে উল্টিয়ে দিন, যাতে অন্যদিকেও রান্না হয়। এটি দুই দিকেই সোনালী এবং ভালোভাবে পাকা হওয়ার জন্য নিশ্চিত করে। অলিভ তেল যোগ করুন। ওভেনকে ৪০০ ডিগ্রি পর্যন্ত চালু করুন। টমেটোগুলি রোস্টিং প্যানে রাখুন। বিনেগ্রেট দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটু লেমন ঝুলি, নমক এবং মরিচ ছড়িয়ে দিন। আরেকটু থাইম রোস্ট করুন। রোস্ট হওয়ার পর খুব স্বাদু হয়, একটু অর্ধেক-অর্ধেক ভাবতে থাকুন যে এগুলি সেখানে (কলিফ্লাওয়ার স্টিক) ফিরে আসছে। দাম আপনার মতো মরে যান। এটি বেক করুন আরও কিছু মিনিট পর্যন্ত যতক্ষণ না ভালোভাবে বাদামী হয়। এরপর ওভেন থেকে বার করে একটু ঠাণ্ডা হওয়ার অপেক্ষা করুন আগে যেতে ভেঙে ফেলেন।