ব্যবহার #5: চপড গিংembre ফ্রীজড চপড গিংembre অনেক স্বাদু খাবারের জন্য একটি অবশ্যই থাকা উপকরণ! এটি রান্না উপকরণ হিসেবে থাকা মতো হয়, এটি সবকিছু ভালো স্বাদ দেয় অসাধারণ।
ফ্রোজেন চপড়া রসুন ঠিক তার নামের মতো: টুকরো টুকরো জীবন্ত রসুন যা ছোট অংশে কাটা হয়েছে এবং তারপর ফ্রিজে রাখা হয়েছে। আপনি এটি ফ্রিজে রেখে দীর্ঘ সময় পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন এবং গন্ধ বদলাতে না দিয়ে যখনই ইচ্ছে তখনই ব্যবহার করতে পারেন। রসুন একটি ভূমিচরা শাকসবজি, এর গন্ধ এবং স্বাদ অত্যন্ত তীব্র। রসুন যখন ছোট করা হয় তখন একটি অত্যন্ত উজ্জ্বল গন্ধ ছড়িয়ে পড়ে যা খাবারে তীব্র স্বাদ পছন্দ করা মানুষের কাছে খুবই প্রিয়। এই খাবারটির গন্ধ এবং স্বাদ অত্যন্ত তীব্র যা আপনার ডিশকে আরও সুস্বাদু এবং জীবন্ত করে তোলে!
চপ্পা রসুনকে বরফ দিয়ে মুড়িয়ে রাখা অনেক কারণেই অত্যন্ত উপযোগী। রসুন: রসুন আপনার শরীরকে জীবাণু লড়াই করতে সাহায্য করে। এটি একটি হার্বেল ঔষধের মতো আপনাকে খারাপ হওয়া থেকে রক্ষা করে। এটি আপনার ব্যবস্থায় প্রতিরোধশীলতা কমাতে সাহায্য করে এবং আপনার ব্যথা বা ফুলে ওঠা কমায়। এছাড়াও, রসুনে ভিটামিন সি এবং বি৬ এর মতো প্রয়োজনীয় ভিটামিন রয়েছে। এই ভিটামিনগুলি আপনার শরীরকে শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যবান রাখতে সাহায্য করে।
ফ্রোজেন চপড়া লাহসুন রান্না করতে সহায়ক। সবচেয়ে বেশি এটি সোস, সুপ এবং স্টুয়েডে ব্যবহৃত হয়। আমি প্রতিজ্ঞা করছি আমার খাবার মাস্টার শেফের মতো মসালা দেওয়া থাকে - পরিমাণ - যে কোনো ব্যক্তি আমার বাড়িতে ভালো খাওয়া যায়!! এটি চিকেন এবং গোরুর মাংসের মতো মাংসের স্বাদ বাড়ায়। আপনি একটি পুরো লাহসুনের গোলকে ওভেনে ভাজা দিতে পারেন, এবং এটি একটি ক্রিমি ফিলিং হয়ে যায় যা আপনি ব্রেডে ছড়িয়ে দিতে পারেন। এটি একটি অ্যাপিটাইজার হতে পারে যা সবাই পছন্দ করবে! কিছু মানুষ এটি কাঁচা খায়, কিন্তু পেটে খুব ঝামেলা দিতে পারে! এটি কিছু ব্যক্তির জন্য খুবই শক্তিশালী হতে পারে, তাই একটুখানি খুব দূর পর্যন্ত যায়।
আপনার চপড়া লাহসুনকে ঠিকভাবে সংরক্ষণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যাতে এটি তাজা এবং খাওয়া উপযুক্ত থাকে। এটি একটি জলদাঁতে ব্যাগ বা পাত্রে ফ্রিজ করুন। এটি বাতাস থেকে রক্ষা করবে এবং এর গুণগত মান বেশি সময় ধরে থাকবে। ফ্রিজে রাখার পর প্রতিটি পাত্রের উপরে লেবেল দিন, যাতে আপনি জানতে পারেন এটি কখন ফ্রিজ করা হয়েছিল। এটি আপনাকে মনে রাখতে সাহায্য করবে যে কখন এটি ব্যবহার করতে হবে এবং আপনাকে এটি তাজা রাখতে সাহায্য করবে।
… রন্ধনের সাথে ফ্রীজড চপড গিংembre ব্যবহার করতে নিজে যা জানা দরকার। প্রথমে, যখন আপনি গিংembre ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত হবেন, তখন এটি প্রথমে ট্রল করুন। এটি ফ্রিজ থেকে বার করুন এবং কিছুক্ষণের জন্য ডিফ্রস্ট করুন। ট্রল করা এটি রান্না করতে দেবে যেভাবে আপনি চান এবং আপনার খাবারে অদ্ভুত স্বাদ দেবে। এটি অতিরিক্ত রান্না করা উচিত নয় কারণ গিংembre মধ্যে কালো স্বাদ আসতে পারে এবং এটি খুবই অনুষ্ঠিত করা উচিত।
শুরুতে জল উচ্চ তাপমাত্রায় ফোটানো শুরু করুন। যখন এটি ফোটা শুরু করবে, তখন কাটা আলু সাবধানে যোগ করুন। এটি ডুবে যাওয়ার জন্য প্রায় ২০ মিনিট দিন এবং তারপরে শেষ করুন (আউটপুট প্রথমে)।