Прекрасна и здравословна зеленчукова култура, бял лук е предпочитан избор за много хора. Той има уникален вкус и също така е много полезен, което обяснява популярността му при приготвянето на различни ястия. В тази статия ще говорим за начина да го използвате при приготвянето на бял лук, защо храната ви ще ви вкуся по-добре с тях и какви вещества те предлагат за вашето тяло. Така че нека започнем разговора за удивителния зеленчук БЯЛ ЛУК.
Бял лук е толкова универсален зеленчук, че може да го използвате в стотици ястия. Накрая, можете да го консумирате суров в любимия си салат (дава соковито хрумкане) или да го добавите при приготвянето на различни ястия заедно с други зеленчуци. Добавете бял лук в салати, сандвичи и бургери за вкусна добавка. Той е също добър за приготвяне на супи, тушенки или соусове. Можете да добавите малко бял лук в скъSANI, омелети и други ястия за допълнителен вкус.
Белите луковици също са сладки, защото имат умерен вкус, което означава, че могат да добавят всички вкуси на храната ви. Ако случайно готвите ястие с бел лук, е от решаващо значение да го нарежете на много тънки праски. Поставянето на месото му нагоре и разпространяването му с пръстите ви дава по-равномерно готвене, позволяващо вкусоутията напълно да се абсорбира навсякъде. За по-умерен, по-сладък вкус, който е по-добър за хора с проблеми при храносмиването (или за тези, които просто започват да използват лук), пржете своя бел лук нарязан или насечено бавно в масло, за да се карамелизира и да помогне да се разбиват клетъчните стени. Това ще ги направи златисто-кафяви и изключително сладки. Положете ги върху бургери, сендвичи и супи, за да добавите допълнителен взрив от вкус за всичко, което ще приготвите.
Бял лук: който не само е вкусен, но също и великолепен зеленчук, нисък по калории и висок по хранителни вещества. Витамин С се среща също така в портокалите, важен компонент за поддържане на вашето щастие и здраве. Бял лук - Бял лук има способността да ви излекува от простудата и болезненото състояние. Бял лук е богат на влакна, полезни за чревата ви и помага за лесно ходене на тоалета, запазвайки вашия стомах щастлив. Той също съдържа противовъзпалителни съставки за тялото и действа като мощен зеленчук за вашето здраве.
Съвети за използване на бял лук в любимите ви рецепти. Първата стъпка е да го нарежете много тънко, така че да се пржи равnomerno и да се вмъкне добре в другите компоненти. Ако ви е прекалено остър вкусът на суровия бял лук, препоръчваме да го замачате в студена вода няколко минути. Това ще помогне да се намали вкусът му. Когато правите супа или чорба, уверете се, че сте добавили лука достатъчно рано, за да може да се пржи и да освободи своята сладост. Накрая, когато сервирате бял лук в салат, добавете уксус или лимонен сок. Това ще помогне да се уравновеси неговата природна сладост и да стане по-вкусен.
Белите луковици имат дълбока история, която се отдалечава хиляди години назад. Смята се, че са били доместикерани в долината на река Ченаб в Централна Азия преди около 5000 години. Има записи, че белите луковици са били култивирани и изяждани от древни цивилизации като египтяните и гръците – те разбираха, че са намерили нещо добро. Но ги използваха както за приготвяне на храна, така и поради техните медицински свойства. В древните времена хората дори вярваха, че това растение има някаква магическа сила и го използваха в специални ритуали за новородените деца с вино. Днес белите луковици се намират почти по целия свят и са станали малко стандарт за много страни при основните ястия.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
