Броколията може да бъде изключително нискокалорийна храна, ако я нарежете правилно, което е много вкусно! Искате да знаете защо това нещо е толкова впечатляващо — защото е напълно заредена с витамини и микроелементи, които тялото ни ПОТРЕБВА! В тази статия ще открим някои бързи и прости начини да нарежем броколията за деликатесни ястия. След това ще научим други начини да включим броколия в готвенето си, така че останете свързани и научете някои съвети за най-добрия начин да я нареждате.

Цветнинки — това са малките зелени частички, които приличат на един дюйм високи гори върху главата на вашата броколи. За да нарежете цветнинки, държете броколията обърната нагоре с едната си ръка и използвайте много острия нож, за да обиколите половината и бързо (и безопасно) отрязвате всички малки върха. По този начин ще получите много малки броколи дървета, идеални за скъпчани, салати и множество други ястия!