Ці лубіце горох? Огурець — чудова здравая і смачная овоч. Горох ўладае незвычайна вялікім колькасцю палезных рэсурсаў і напалнены вітамінамі, мінераламі і іншымі ключавымі рэсурсамі, якія неабходныя для падтрымкі росту ў нашых тэлах. Ян універсальны і можа быць ўключаны ў розныя рэцэпты, што дазваляе нам насолоджвацца ім кожны дзень. Горох можа станаць палезным і смачным дапаўненнем да цяперышняга блюда, незалежна ад таго, чы еўся ён сам по сабе ці як частка іншага блюда.
IQF-горох — адна з популярных спосабаў яго спажывання. А што ж такія IQF-горох? IQF = Індывідуальна Швидка Замарожаны. Гэта значыць, што гарох абіраецца рукой свежым і мгліста замарожваецца, каб быў зрэльным. Гэтая унікальная працэсура значыць, што наш горох залишаецца свежым і смачным усё гады, незалежна ад сезона.
Ці ведаеце, чаму ёсць IQF горошек? Такі цікавы працэс, і горох выходзіць у ідэальным стане. Горох, які выкарыстоўваецца ў працэсе, свежы і паўноценно спелы, яго знімаюць з полей, дзе ён расты натуральна. І пасля збору, яго мойця, каб вымяціць будуючыя шмары ці нячыстыя элементы. Пасля гэтага праводзіцца бланшаванне, якое складаецца ў тым, што яго кідаюць у гаручую воду на кароткі час. Робіць гэта, каб дадаць ім добрае чыстанне і захоўваць іх красіўную колеру.
Іншыя вітаміны і мінералы, такія як фолат, B1, мед, які знаходзяцца ў паліраваных горохах IQF, таксама дужы важныя для нашага здравя. У ім содзержыцца вітамін C, K і A, гэта бародзіўна важныя вітаміны для імуннай сістэмы, зоравага здароўя і усіллення касцей. Кропка, горох — чудовае крыніца клетчаткі, якая так важная для шлункавай сістэмы. Клетчатка трzymае нашы жывоты здаровыми і можа дапамагчы запрацоўваць складанне.
Горох прыкладна не мае жырoв i дужа малакалорыйны. Яны ідэальныя для тых, хто хоча цягам часу захоўваць сваю існуючую вагу ці можа дасягнуць некаторага ступеня пацутку вагі. Кропка, горох дае вам белк – гэта важна, таму што яно дапамагае нам будаваць і латаць м’язы… і рэчы ў нашых тэлах.
Є вялікае колькасць спосабаў, каб падгатаваць ІКФ горох і мець смачныя і здаровыя ўжынкі. Вы можаце выкарыстоўваць іх у розных стравах, такіх як супы і гарашчыкі ці запеканкі. Іх таксама можна расыпаць над салатамі ці піцай. Вы навет можаце іх размяць, каб падаць як дапоможную страву, ці змешаць з іншымі авочамі для смачнага кампаніява авочей.
Прыклад простага і шырока выкарыстанага спосабу ўварэння ІКФ гороха — жарыць іх з часнікам у оливковым масле. Усе, што вам трэба зrobіць, гэта нагрэць оливковае масло ў сковородзе, а потым дадаць перамельчаны часнік і горох. Варыце яе разам некалькі хвілін, доколе горох не стане м'якім і розмятым. Потым падсмакуйце яе салам і перцам, і яна будзе смачная. Гэта цяжкае дапаможнае страва ці самастойная голоўная страва!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
