Так, людзі карыстаюць гэтымі двума інгрыдыйтамі ў большасці сваёй жарсткі. Людзі карыстаюць часнікам, якія з’яўляюцца маленькім бялым клубкам, які мае дужа магутны запах. Ён можа быць дужа палезным, бо мае смак і чудова ўдапаможвае многім прыготаванням. Сцяна, напротым, мае карэявы колер і незвычайную вузловатую форму. Яго смак трохі перцоўны і кислы, што напэўненна падкупае вашы парады. Оба гэтыя інгрыдыйты чудова смакуюць і дужа палезныя для вашага здароўя. Яны таксама падтрымліваюць вас у абароне ад хвороб і даюць падхоп вашаму імуннаму сістэма. Але ёсць пэўныя часы, калі хтосьці можа знайсці, што карыстанне свежым часнікам і сцяна можа быць трошку пераважнай. Напрыклад, яны могуць быць цяжкімі да шурша і таксама розрэзаць, што можа скончыцца чыстым фрустрацыям. Праводзячы, яны маюць кароткі срока годнасці, калі вы захоўваете іх у сваім кухні некалькі часоў. Галоўнае — гэта неабходнасць для занятых кашэў, калі вы разумееце, што шурша і рубка часніка здаецца надта часазямою. І сцяна, тут тое ж!
Прадзевы 4: Марозце сваю часніцу. Марозна гінжэр і іншыя падобныя ароматычныя корані — цялкам выдатны спосаб захаваць іх намнога дытыней. Калі вы марозіце гэтыя інгрыдыйнты, яны зберагаюцца дытыней, чым у свежаму стане. Такім чынам, вы можаце яны захаваць дытыней ў моразілцы і маціце прынамсі адну на тое момант, калі знадобіцца пагатуць што-небудзь смачнае. Вам не трэба перажываць, што яны згубяць свае ўласцівыя якасці ў кухні!
Размерванне часніка і імберу: добрае ў цім, што не трэба каштоўваць часнік, адно з галоўных пераваг — ён стаёў бягчэйшым у выкарыстанні. Свежы часнік і імбер, калі вы яго чыстаце, яны лепляцца да рук, сок трымаецца на вашых руках дзён, што робіць кухарэнне непрыемным. Але калі яны замерзнелыя, шкурка проста спадае. Крамбіць для ўвару легчэй і чыстыя руки залишаюцца — плюс вы эканоміце цяжкае мітачына на кухні.
Замерзлы часнік і імбер назаўжды змяняе вашу кухарскую працэдуру. Нягледзячы на ўсё, я знікаю, што мне зараз не трэба чыстаць і каштоўваць свежы часнік і імбер, усе гэта ў маіх руках. Вы эканоміце шмат часу, і крамбіць быстрэй і лёгчэй. Дробіць вялікую ўжынку стала лёгчэй.
І ця перша красіва замрозліваецца — вы хадзіце ад замершчанага часніка і імбэру да свежага, пахучага смака без патрабы размякчаць спачатку. Гэта значыць, што ім не трэба размякчаць перш за ўжыванне ў вашым прыготаванні. У іх дужы тэрмін годнасці, так што кідайце яны ў страву праста з морозілкі! Без супрацоў, яны пабудуюць смак любога есты, у якія вы іх дадаеце, і ўсе, што гатуецца з гэтых жырных, можа быць задавальненне.
Не толькі тое, што замершчаны часнік і імбер дужа практычныя, але і смак вашага есты будзе набагатейшы. Калі вы іх замершчыце, у адной кроку за 6 гадзін дадайце смак і паўхамі, якія дужа неабходныя для гатування ўнутранасцяў. Такім чынам, калі вы ўжываеце замершчаны часнік і імбер для гатування, ваша страва мае быць неймовірны смак, а таксама паўхма ўяўляецца больш зафактум сучаснага.
Такім чынам, калі вы дадаеце замарожаны часнік і жынгільдзю ў паджарку, гэта будзе пачынаць пахнуць прыгожа, перш ніж увогуле застосуецца тапала. Гэта будзе пахнуць неймоверна, і вы будуце саліўваць усё час, як готуецца еда. Вы таксама почуеце, што часнік і жынгільдзя смакуюць лепш, чым калі б вы іх карысталіся свежай, калі спрабуеце апошні гryбок блюда. Гэта чудова смакуе з стацкай, так што вам справdu мае спабыць ваша ўжынак!