Марозныя зелёныя паперычкі. Марозьте сваю симпатычную і смачную зелёную паперычку, калі захочаце яе сьець. Яны вельмі адаптыўныя і можу ўжываться на дзень, обяд ці вечарок. Існуе некалькі кольрасовых варянтаў паперычак — чырвоныя, жоўтыя ці зелёныя. Найпапулярнейшымі з'яўляюцца чырвоныя, але я прыгатавляю толькі з зелёных паперычак. Зелёныя паперычкі вельмі хрусткія і свежыя, яны таксама маюць лігчына сласти, што добрае. Марозныя зелёныя паперычкі збіраюцца, калі дазволенаfully спеласці, а потым швидка марозяцца. Гэты перыяд дастатковы для набырання вітамінаў, і гэты продукт залишаецца карысным для здаровага харчавання. Сёння я падзелюся ўсім, што вам трэба ведаць аб марозных зелёных паперычках, што дапаможа вам стварыць швидкія і простыя рэцэпты для обеда ці вечарока.
Замарожуванне зелёных перцаў чырвонцавае простая і лёгкая працэдура. Перцы спачатку моюцца, каб выдаліць ўсю цярніну. Пасля гэтага яны націнаюцца на меншыя часткі для лепшага ўжывання ў ваших куляльнях. Надта трэба вырваць насінні і стогна, каб залишыць толькі тую частку перца, якую вы справодліва хочаце. Потым маленькія часткі кладуцца ў сумку/чашку і заморажваюцца при дужа нізкіх тэмпературах. Храненне зелёных перцаў можа павялічыць іх жыццёвы срока, утрымліваючы большоўку смака і палезных вядомасцей — ідэальна для любога занятага хатарства. Яны добра замарозліваюцца, так што вы можаце храніць іх у сваім моразілке і брать горстку, калі неабходна, каб дадаць больш агурцаў у сумесці.
Зелёныя перцывыя дзвінікі прыносяць шмат удара ад нутрыцыі — і калі яны замарожаныя, стаўляецца гэта ўсё легчэйшай насладждацца ўсёй іх карыснасцю. У іх змешчана багата вітамінаў і мінералаў, якія даюць вашаму тэлі сілу і трымуюць вас у здраве. Мой середні зелёны дзвінік сам по сабе мае прыкладна 150% дзённай нормы вітаміна C. Вітамін C — ён паднягае вашымімунную сістэму, так што вы можаце хутка аднаўляцца ад звычайнага простуду ці іншых хвороб. Яны таксама ўтрымліваюць вітамін A — добра для ваших вачей, шкіры і касцей. Крім таго, яны з'яўляюцца чудовай крыніцай дыетычнага клетчаткі, якая неабходная для таго, каб ваш жавот быў задавольны і дыгестыўная сістэма працавала правільна.
Чудова рэч пра замарожаныя зелёныя перцы-баклажаны ў тым, што вы можаце дадаваць іх у такое колькасць рэчаў. Яны несмакуміра ўжоўчайшыя іх можна выкарыстоўваць у азірваных стравах, салатах, супах ці на вяршку піцы. Яны дадаюць чамусці і тэкстуры ўсея колькасці страв. Яны ўжо нарэзаныя, так што яны гатовыя для дадання ў рэцэпты. Навет не трэба турманіцца нарэзкай і чыстаннем свежых перцоў, што ў многім спасабляе кухні з імі. Так што, калі ўсе гарніны ўжо падгатаваныя, вы можаце прадуктаваць чудовую ўжынак за 5 хвілін, што чамусціва, калі часу маладзецца і нема багата часу, каб кухляць.
Жарка – Пачніце з гаўлення масла ў няприкметнай сковородзе ці ваўку. Дадайце замарожаныя зелёныя перцы, а потым іншыя гарошчы, якія вам спадабаюцца, напрыклад, морков, цыбулю і брокалі, калі масло загрэтае. Дадайце шчыпку сакі для смaku і жарце усё разам, але не перажарце гарошчы. Равнамерна выліце цукраную глязур з бекона на куропатку ў вашай малаванцы і пакрыйце крышкай, каб смакі паціхоньку пранікалі ў гэты чудоўны абед. Подавайце разам з рыжам ці лапшой.
Суп: суп досить сытны і для гэтага нагрэйце масло ў вялікім казрале, дадаўшы некалькі чаргівацых зубкоў часніка, пасля чаго цыбулю. Наступна, замарожаныя зелёныя перцы і тады банка томатаў – курыная бульён – фасоль. Уварвайце суп 20 хвілін. Я люблю яго есці горачым, падзенным свежай петрушкай і з куском хлеба.
Піца: Пакройце падлогу для піцы смачным томатным саўкам і спрадаць вечар розліку з робленнем і жывёлленнем піцы. Потым пасыпце сиром і дадайце перцы (я карыстаю замарожанымі). Выпекайце ў духовыце ў 425 градусоў прыблізна 12-15 хвілін або да таго моманту, як сір стане пузырчатым і золата.