Chúng là những quả nhỏ, ngọt và nhiều nước mà hầu hết mọi người trên thế giới đều yêu thích. Chúng là những quả mọng nhỏ có màu như đen, đỏ và tím. Và chúng không chỉ ngon mà còn chứa đầy dưỡng chất! Giàu chất chống oxy hóa, quả việt quất đen chứa vitamin C và E cũng như mangan, rất cần thiết cho hệ miễn dịch khỏe mạnh. Quả việt quất đen được dùng để làm mứt, nước ép cũng như những chiếc bánh ngon tuyệt có thể được thưởng thức bởi mọi lứa tuổi.
IQF Là Gì? IQF là viết tắt của Individual Quick Freezing. Điều này đề cập đến việc đông lạnh nhanh từng quả việt quất đen riêng lẻ. Cách đông lạnh độc đáo này là một phương pháp tuyệt vời để bảo quản hương vị tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng quan trọng trong quả việt quất đen. Tuy nhiên, tốt hơn là nên dùng việt quất đen IQF thay vì tươi vì tiết kiệm thời gian và bạn có thể tìm thấy chúng quanh năm tại các cửa hàng gần nhà, ví dụ như trong trường hợp so sánh giữa việt quất đen đông lạnh và tươi.
Mặc dù khi sử dụng mâm xôi đông lạnh theo cách truyền thống, chúng thường dính vào nhau và sau đó khó tách ra. Còn đối với Mâm xôi đen IQF, chúng được đông lạnh ở nhiệt độ cực thấp để giữ nguyên từng quả và không dính vào nhau. Chúng sẽ không bị đóng thành một khối đông lớn nên bạn có thể lấy ra từ tủ đông và sử dụng ngay trong công thức nấu ăn của mình.
Giả sử bạn có thể tìm thấy chúng tươi, thì blackberries IQF là một lựa chọn thay thế vì nhiều lý do. Trước tiên, blackberries tươi là hàng hóa theo mùa và bạn có thể không luôn luôn tìm thấy chúng trong cửa hàng của mình. Điều này có thể làm bạn buồn nếu bạn muốn tận dụng những món ăn ngon này! Blackberries tươi cũng không giữ được lâu, và bạn phải ăn chúng càng sớm càng tốt. Trái lại, bạn có thể để blackberries IQF trong tủ đông của bạn trong một thời gian dài, vậy bạn có thể dùng chúng bất cứ khi nào bạn muốn mà không lo lắng về việc lãng phí. Không chỉ vậy, chúng còn rất tiện lợi và bạn có thể cho chúng vào công thức nấu ăn của mình trực tiếp từ tủ đông mà không cần chuẩn bị.
Blackberries IQF có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn ngon mà mọi người đều sẽ thích! Chúng phù hợp với mọi thứ từ sinh tố, bánh và tarts đến mứt ngon như một loại chutney - thậm chí cả các loại sốt mặn. Và bạn có thể thêm chúng không chỉ vào các công thức ngọt mà còn vào các món ăn mặn như nước sốt salad và sốt cho thịt nướng.
Điểm nổi bật của quả mâm xôi IQF là bạn có thể sử dụng ngay lập tức khi lấy ra khỏi túi (chúng đã được rửa sạch và chuẩn bị sẵn sàng cho bạn ????). Điều này có nghĩa là bạn không cần花 thời gian để rửa hay bóc vỏ, giúp tiết kiệm rất nhiều công sức trong bếp. Điều đó làm cho chúng trở thành giải pháp hoàn hảo để thêm vào các món ăn của bạn một cách nhanh chóng mà không gặp bất kỳ phiền phức nào!
Ngoài ra, chúng cung cấp nhiều chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt. Việc ăn chất xơ giữ cho dạ dày của bạn ở trạng thái tốt và sẽ khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Đây là lý do khác khiến mâm xôi IQF không chỉ lành mạnh mà còn là sản phẩm ít calo, làm cho chúng trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người đang ăn kiêng và muốn ăn thông minh.