Tôi phải nói các bạn ạ, những quả mận này là trái cây yêu thích mới của tôi để làm sinh tố siêu mát! Rực rỡ, ngọt ngào và hơi chua — con cái tôi rất thích. Khi chín, những quả này được thu hoạch tươi và đông lạnh để giữ nguyên hương vị tự nhiên và dinh dưỡng. Dù bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng mùa hè mới để giải nhiệt, hay muốn nhanh chóng làm một số món tráng miệng đông lạnh tại nhà mà vẫn ngon lành... thì Mận Đông Lạnh là câu trả lời của bạn!
Nếu chúng ta đông lạnh chúng và một ngày nắng nóng đến sau đó, mơ đã đông lạnh sẽ làm dịu cơ thể bạn hơn. Sau đó xay nhuyễn chúng cùng với một chút đá và nước ép hoặc sữa chua yêu thích của bạn: sinh tố tức thì woo-woo! Nó nhanh và dễ dàng! Bạn cũng có thể thêm các loại trái cây và quả mọng khác để tạo ra những sự kết hợp hương vị ngon lành không chỉ tốt mà còn khỏe mạnh. Đây là một thử thách vui vẻ trong bếp!
Ngoài ra, mơ đông lạnh rất tuyệt để sử dụng trong bất kỳ công thức kem hoặc que kem nào. Chúng có thể được sử dụng trong nhiều loại công thức để làm những món ăn vặt ngon miệng như sorbet, que kem hoặc kem. Chúng cũng là món tráng miệng thân thiện với trẻ em! Ngay cả khi rắc mơ đông lạnh lên món froyo hoặc custard yêu thích của bạn cũng thêm một “miếng” đặc biệt với vị chua ngọt và đường, đưa món ăn lên tầm cao mới.
Vị ngọt tự nhiên của mơ đông lạnh là một trong những điểm mạnh của chúng. So với vô số món ăn vặt rác mà bạn có thể ăn, chứa đầy đường dư thừa và hương liệu nhân tạo, mơ là một nguồn thực phẩm tuyệt vời. Điều này khiến chúng trở thành món ăn nhẹ tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm chế độ ăn uống lành mạnh để giữ cho con cái của mình đi đúng hướng. Các bậc phụ huynh sẽ cảm thấy hài lòng khi biết rằng họ đã cho con mình một món ăn nhẹ vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe.
Mận cũng ngon khi được sấy khô — hoặc đông lạnh. Những quả này giàu dưỡng chất có lợi như chất xơ, vitamin C và kali, lý tưởng cho mọi lứa tuổi. 3: Ăn mận - Để cơ thể chúng ta khỏe mạnh hơn, chúng ta nên ăn nhiều mận. Chúng thậm chí khuyến khích trẻ em thử nghiệm với các hương vị và kết cấu khác nhau, dạy chúng về các loại thực phẩm mới cũng như cho phép chúng quyết định những gì mình thích.