Bạn có thích khoai lang không? Chúng không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng! Đôi khi, bạn có thể mua quá nhiều khoai lang cùng một lúc. Tiếp theo, bạn phải lo lắng về việc chúng bị hỏng trước khi ăn hết. Đừng lo lắng! Bạn có thể thưởng thức khoai lang suốt cả năm với công thức này về cách bảo quản chúng trong tủ đông. Chúng ta sẽ học điều này cùng nhau!
Khi bạn có quá nhiều khoai lang, nếu không thể ăn chúng kịp thời và muốn bảo quản một số lâu hơn thì hãy chuẩn bị tủ đông của bạn. Một cách tuyệt vời để lưu trữ khoai lang của bạn, nhanh chóng và không hết hạn trong một thời gian, có thể thực hiện thông qua việc đông lạnh. Ngoài ra, bạn có thể tiêu thụ chúng bất kỳ lúc nào và thay vì vứt bỏ chúng.
Bắt đầu bằng cách bóc vỏ khoai lang của bạn và cắt chúng thành những miếng nhỏ hơn. Bạn có thể cắt chúng thành lát tròn, khối vuông hoặc bất kỳ hình dạng nào bạn muốn. Bóc vỏ, cắt mỏng rồi luộc sơ trong giấm. Điều này có nghĩa là bạn sẽ nấu các viên khoai lang trong nước trong một thời gian - đủ lâu cho đến khi chúng được nấu chín một nửa. Tiếp theo, chúng cần được đun sôi rồi làm lạnh nhanh chóng. Ngâm chúng vào một bát nước đá. Điều này sẽ giúp giữ cho chúng tươi sáng và tươi mới trong thời gian dài hơn. Sau khi chúng đã nguội, nhét khoai lang đã luộc sơ vào túi hoặc hộp đựng an toàn để bảo quản trong tủ đông. Đóng băng chúng và ăn trong khoảng 6 tháng! Điều này cho phép bạn thưởng thức khoai lang của mình trong một thời gian dường như là vô tận.

Cách nấu khoai lang đông lạnh Sử dụng khoai lang đông lạnh có rất nhiều cách ngon tuyệt để thực hiện và hôm nay tôi sẽ chia sẻ một số cách! Bạn có thể làm trong lò nướng, hoặc nghiền chúng và nướng cùng với các nguyên liệu khác – khoai lang chiên cũng là món yêu thích vào ngày golf. Các tùy chọn là vô tận! Bạn có thể đông lạnh khoai lang, và khi bạn sẵn sàng ăn chúng, lấy chúng ra khỏi tủ đông. Bạn có thể rã đông trong vài giờ trong tủ lạnh hoặc qua đêm. Nấu giống như cách bạn nấu khoai tây xắt hạt lựu sau khi nó rã đông. Chúng sẽ có vị ngon tương tự như khoai lang tươi!

Khi được đông lạnh theo cách này, khoai lang sẽ giữ được từ mùa này sang mùa khác, cho phép bạn thưởng thức món ăn yêu thích suốt cả năm. Có sẵn purê khoai lang trong tủ đông có thể giúp bạn chế biến một bữa tối nhanh chóng sau những đêm trong tuần bận rộn hoặc hỗ trợ bạn làm món đặc biệt cho bữa ăn ngày lễ. Loại khoai lang này có sẵn quanh năm nên bạn có thể tận hưởng hương vị ngon lành và bổ dưỡng dù không phải là mùa khoai lang. Một chút hương vị của mùa hè trên đĩa của bạn bất kể thời điểm trong năm!

Đây là một phương pháp tốt hơn để lưu trữ khoai lang vì nó không chỉ giữ cho chúng tươi lâu hơn mà còn tiết kiệm tiền của bạn và giảm thiểu lãng phí thực phẩm. Vấn đề duy nhất khi có quá nhiều khoai lang xung quanh là bạn có thể ăn chúng nhanh hơn trước khi chúng bị hỏng. Bảo quản khoai lang trong tủ đông: Thay vì vứt bỏ khoai lang mà bạn không thể sử dụng trước khi chúng hư, hãy bảo quản chúng trong tủ đông để có thể ăn sau này. Chúng có thể dễ dàng được mua và lưu trữ với số lượng lớn, vì vậy việc làm chín một củ khoai vào cuối ngày dài là cách đơn giản để làm phong phú thêm bữa ăn. Và voila… bạn đã có nhiều loại khoai lang sẵn sàng cho bất kỳ lúc nào.