Một trong những loại đó là tỏi, vốn không phải là rau果 thực tế nhưng nó thêm rất nhiều hương vị khi được sử dụng trong nấu ăn. Tỏi có mùi thơm nồng và mang lại hương vị tuyệt vời cho các món ăn khác nhau. Tuy nhiên, sẽ có những lúc bạn mua quá nhiều tỏi và chúng bị hỏng trước khi bạn dùng hết. Tỏi sẽ hư và không thể sử dụng được khi đã bị hỏng. Dưới đây là cách bạn có thể bảo quản tỏi bằng cách đông lạnh để giải quyết vấn đề này! Bảo quản Tỏi trong Tủ Đông: Việc đông lạnh tỏi sẽ giữ nguyên liệu tươi lâu hơn để bạn có thể sử dụng bất cứ khi nào cần.
Vì vậy, khi bạn đang chuẩn bị nấu ăn, hãy lấy vài viên tỏi và sử dụng chúng vào bất kỳ món gì! Chúng làm nên điều kỳ diệu trong súp, hầm và sốt. Bạn thậm chí có thể thêm chúng vào trứng chiên để có thêm hương vị! Chỉ cần lấy ra khỏi túi bao nhiêu viên cần thiết và để chúng tan đá trên bàn bếp hoặc hâm nóng trong lò vi sóng.
Đó là tất cả những gì bạn cần làm! Khi bạn có một công thức cần một tép tỏi riêng lẻ, thật tuyệt khi chỉ cần chạy ra và lấy một tép từ tủ đông. Lớp bọc sẽ dễ dàng bóc ra và nó vẫn giữ được hương vị tươi ngon.
Hôm nay, tôi sẽ chỉ cho bạn cách đông lạnh tỏi và tiết kiệm được rất nhiều thời gian và tiền bạc. Tỏi sẽ được bán với giá khuyến mãi và rẻ, vì vậy bạn có thể mua một lượng lớn một lần để đông lạnh một số phần cho sau này. Bạn có thể xem liên kết này để biết thêm thông tin về việc này để đảm bảo rằng mỹ phẩm của bạn không bị hỏng sau vài ngày. Việc đông lạnh tỏi có thể giúp bạn lãng phí ít thực phẩm hơn và tăng hương vị trong các món ăn.
Đừng đông lạnh tỏi đã hỏng Trước hết, đừng bao giờ đông lạnh tỏi đã hỏng... Nếu nó cảm thấy mềm nhũn hoặc có những vết đen nhỏ, thì khả năng cao là tỏi sẽ hỏng khi bạn rã đông phần dự trữ của mình.
Do các hợp chất nhất định, tỏi rất dễ bốc mùi và có vị đặc trưng. Nhưng như chúng tôi đã giải thích trước đó, một số hợp chất trong tỏi không chịu được quá trình đông lạnh và sẽ dần bị phân hủy theo thời gian, khiến cho tép tỏi đông lạnh của chúng ta - ít nhất là sau 6 tháng - sẽ có vị nhẹ hơn khi rã đông so với khi còn tươi. Đọc tiếp để tìm hiểu cách họ đông lạnh tỏi sao cho nó không bị hỏng và mất đi tất cả hương thơm tuyệt vời cùng dưỡng chất quý giá.
Tuy nhiên, nếu bạn sẽ sử dụng ngay phần tỏi đó thì chỉ cần cạo lấy lượng cần thiết trực tiếp từ tủ đông. Tất nhiên, giả sử bạn đang làm việc với con vịt đông lạnh; không cần phải rã đông trước trừ khi muốn đảm bảo hương vị tinh tế nhất.