Quả việt quất là một loại trái cây độc đáo. Chúng nhỏ, tròn và có màu tím đẹp tuyệt vời. Bạn vẫn có thể thưởng thức những quả dâu tây ngon lành và ngọt ngào phát triển vào mùa hè! Việt quất tốt cho cơ thể, tốt cho vị giác… Không chỉ ngon mà quả việt quất còn rất bổ dưỡng. Bạn thấy đấy, chúng chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp duy trì sức khỏe tốt cho cơ thể. Đặc biệt, việt quất rất tốt cho tim mạch và thậm chí còn đóng vai trò trong việc ngăn ngừa các bệnh đe dọa đến tính mạng.
Dưới đây là một số mẹo dành cho bất kỳ ai muốn tận dụng lợi ích từ việc thêm việt quất vào chế độ ăn uống nhưng không thích ăn chúng. Bước #1: Luôn Rửa Việt Quất Đây là điều được khuyến nghị vì nó sẽ ngăn ngừa bụi hoặc côn trùng bám vào bề mặt. Một lựa chọn khác là để việt quất trong tủ lạnh một thời gian trước khi ăn. Như vậy chúng sẽ lạnh và có thể ngọt hơn, rất tuyệt vời vào ngày nóng!

Một trong những cách ngon nhất để thưởng thức chúng là trong bánh scone việt quất! Scones là một loại bánh nướng nằm giữa bánh mì và bánh ngọt. Thật sự, chúng rất dễ làm và mang lại niềm vui! Cách làm bánh scone việt quất Công thức này rất đơn giản.

Có hai lựa chọn khi nói đến việt quất: tươi hoặc đông lạnh. Nhưng cái nào phù hợp với bạn nhất? Thực tế là, mỗi loại đều có những ưu điểm độc đáo của riêng mình! Khi ăn việt quất tươi, nó cung cấp hương vị tuyệt vời và giàu vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe của bạn. Mặt khác, bạn cũng có thể chọn việt quất đông lạnh - chúng bảo quản tốt trong tủ đông và thường rẻ hơn so với loại tươi. Vậy, tùy thuộc vào bạn và sở thích của bạn!

Quả việt quất: Bạn có biết rằng loại quả này có nguồn gốc từ Bắc Mỹ không? Thực tế là, chúng đã được trồng ở khu vực này ít nhất 1000 năm! Việt quất từng là món ăn yêu thích của người da đỏ và còn có danh tiếng là được sử dụng bởi các thầy thuốc cổ đại! Và sau vài thập kỷ, vào đầu thế kỷ 1900, nhà tiên tri Elizabeth White chuyển đến New Jersey và bắt đầu canh tác việt quất như một biểu tượng tình cảm. May mắn thay cho White, một nhà khoa học tên là Frederick Coville muốn thấy việt quất được chấp nhận rộng rãi hơn. Họ sau đó tập trung vào việc phát triển các giống việt quất mới bằng cách làm rất nhiều công việc vất vả để lai tạo những quả việt quất ngon hơn, dễ trồng hơn. Ngày nay, việt quất là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất của nước Mỹ và xuất hiện trong nhiều ngôi nhà trên khắp đất nước!