Shiitake qozog'lonlari maxsus identifikatorlariga ega, va IQF(*) ularni shundosh mahsulotlar oilasiga kiritsa ham bo'ladi. Farmdan to'qirilgan soatlar ichida qozog'lonlarimiz frozendadan o'tkaziladi. Tez frozenda sizga ularni bir necha yilda foydalanish imkoniyatini beradi va bir vaqt uchun muhim vitaminlarini saqlaydi. Keng tarqalgan IQF shiitake bilan bir qarshilik qilgan boshqa qozog'lonlar ko'pi suvda paketlangan yoki qutub chiqarilgan (kanalga olinadi), bu esa ularning ta'm va hissa holati o'zgaradi. Shuning uchun IQF shiitake tanlash juda maqul!
Agar siz shiitake bilan oshlashga ishlatishni xohlasangiz, IQF dan foydalanish juda yaxshi ideya bo'ladi, chunki ular juda qulay va sog'liqli! Uylab oshpazlari ham, oilalariga taom tayyorlaydiganlar ham, kommersiya mutfaklarda ishlaydigan professiyonal oshpazlar ham barchasi IQF shiitake dan foydalanishdan foydalanishi mumkin. Bu taomning smakini yaxshilaydi va mutfakda vaqt saqlaydi, bu har doim yaxshi!
Tez donish usuli orqali g'ribalarining eng yaxshi smaki va sifati saqlanadi. Ushbu g'ribovchilar niyat qilgan taom tayyorlash uchun tez donish muhimdir. Taomingiz faqatgina yaxshi eshitadi va qo'shiq beradi, balki hatta bolalar ham sog'liq taomidan rozi bo'ladi.
IQF shiitake souplar va qavurilmalar tashqarisida juda ko'p lezalik taomlar tayyorlash mumkin. Lezali sup uchun, qalamchalarni sarmoqdan o'tkazish uchun yo'qlab turuvchi qozonda piyoz yoki bosim bilan boshqa sabzavotlar bilan qovurishingiz mumkin. Har bir maxlij qovurilganidan so'ng, ularni issiq bulonka qozig'iga qo'shishingiz va uni eng yaxshi nima qilishi kerak: faqat ushbu lezalar bog'lanishi uchun vaqt talab etadi. Bu lezali va lezali sos hosil qiladi! Javob sifatida non, qavurilgan kebab, tovuq go'shti yoki eg'lak, sabzavotlar va qalamchalarni shu bilan arambiring. Qavurilmalar tayyorlashda qalamchalarni har qachon qo'shishingiz mumkin, shunday qilib taomingizga lezali g'ildirak smaki beradi.
Umuman olganda, IQF shiitake qozog'lonlari qozog'lonlardan biri bo'lib, bu yaxshi mahsulotni yangi to'qirilgan va tez frozenda tanlash mumkin. Ular nomlangan ta'm va vitaminlari saqlash uchun tez frozendadan o'tkaziladi, bundan keyin ular sizning mutfaginingizda ham, har qanday sho'x chef uchun ham foydali ishlatilishi mumkin. Issiq suplardan xar xil stir-frylarga qadar har bir tadan juda yaxshi ta'm beradi va ular ko'p taom reseptida ideal ingredient hisoblanadi!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
