Kunduz kaloriya oraliqlari past va vitaminlar bilan to'plangan! Oddiy ranglari orasida yashil, sabz va oq rangli kunduzlar mavjud. Kunduz tovuqlar va kechiklarda muhim ovqat sifatida ishlatiladi, lekin uni odamlar uchun ham foydali ovqat ekanini bilibsizmi? Bu maqolada biz o'rganamiz: Frezha kunduzning sog'lomlik foydasi Uni qanday uzun vaqt uchun saqlash mumkin Aniqlikka qaramasdan ushbu sabzavotdan foydalanadigan taom reseptlari Nega salat uchun yaxshi
Sabzi sizning sog'lomlik uchun yangi energiya manbasi!!! U shunchaki kam kaloriyali ki, siz og'ir yetkazmay olasiz. Bundan tashqari, unda ko'p necha serovat mavjud, bu esa sizning sig'imizgiz uchun yaxshi. Shuningdek, sabzida jismingizga kerak bo'ladigan murakkab vitamindan ko'p bor. Masalan, bir suv stakanligacha sabzi tushunadigan bir kunda sizga kerak bo'ladigan Vitamin C ning yarimiidan oshinib turadi. Bu vitamin juda muhimdir, chunki u singizni, qon qandallaringizni va ozodlaringizni quvonchalaydi. Sabzida Vitamin K ham mavjud, bu esa siz kesilsangiz qon to'xtatish sistemangizda muhim rol o'ynaydi. U Vitamin B6 va folatdan ham bog'liq, ular esa jismingizga yangi xujayralarni shakllantirishda yordam beradi.
Ushbu postda affiliate havolalar bo'lishi mumkin. Repa – antioxidantlardan to'la. Antioxidantlar sizning tanaingizni kasalliklardan va dastlabki shartlarning, masalan, kanser kabi hayotga doir holatlardan himoyalashga yordam beradigan kuchli vositalar. U potassiumdan iborat, bu tanadingiz uchun foydali va qon bosimi past etishga yordam berishi mumkin, ammo siz uni (va undan ko'proq narsalarni) sariq bananadan olasiz. Shuningdek, u g'oya, kalsium va magniyumdan ham baland – bular hammasi tanangizni sog'lom bo'lishi uchun muhim minerallardir.
Uni yo'ldoshidan kesing: repani kesganda va uning qismini ishlatganda, qolgan qismiga plastik film bilan yopib, sovuq olinuvchi joyda bir-biriga yopishadi. Barcha qora yoki chiqmoq qilgan qismlarni tozalang, keyin u yaxshi bo'lib ketadi!

Albatta, taze qatiqan karam ko'rinishli salatga ham kiradi, lekin raxmat! Qatiqanning chiqindosh texture va o'zaro mazasi salatingizga shikorani qo'shadi. Agar siz karamdan salat tayyorlaysiz, uni boshqa sabzavotlarga qo'shing — masalan, havuq yoki bayqov (shuningdek, tomatlardan foydalanishingiz mumkin). Siz shuningdek pishirilgan proteindan (toj tovuq moyi, tofu) foydalanishingiz mumkin, shunda bu salat to'liq ovqat bo'ladi va sizni qanoatlantiradi.
Odamlar minglab yillardan beri karam yeydilar! U avval Osiyo da yetkazilgan edi, keyin esa dunyoning boshqa qismlariga, ular Japoniya va Amerika hamda olindi. Eskiz Romalilar karamning shifoxon quvvatlariga ega ekanini o'ylaganlar va u 50 dan ziyod farqli kasalliklarni kurash uchun ishlatilishi mumkin edi. Karam asosan englik davri dietasida muhim emas edi, ammo u yaxshi yetishishi va shu vaqtgi boshqa sabzavotlardan nisbatan uzun saqlanishi sababli mashhur ingredient bo'ldi.

Bugun kunduzi dunyo bo'ylab yeyiladi! U bir necha taomlarda, masalan, nemis sauerkraut yoki koreyskiy Kimchi tarkibida mavjud. Kunduz faqatgi oson ovqat emas balki juda ko'p turdagi taomlarda ishlatilishi mumkin... chunki uni ham xam, ham ishlangan holatda yeyish mumkin.