Капуста мала калорійність, але висока за корисні речовини! Деякими з стандартних кольорів є зелений, фіолетовий та білий. Капуста широко використовується для кроликів чи коз, але чи знали ви, що вона дуже корисна для людини? У цій статті ми розглянемо: Корисні властивості свіжої капусти Як зберігати її довше Смачні рецепти з цього овоча Чому вона так добре підходить для салатів
Капуста є джерелом свіжої енергії для вашого здоров'я!!! Вона настільки низькокалорийна, що ви не набудете вагу. У ній багато клітинної тканини, що ще краще для вашого шлунка. Крім того, у ній багато складних вітамінів, які потрібні вашому organism. Лише одна чашка капусти містить більше ніж половину Вітаміну C, який вам потрібен щоденно, наприклад. Цей вітамін дуже важливий, оскільки допомагає зробити вашу шкіру, кров'яні судини та кістки міцними. Капуста також містить Вітамін K, який грає важливу роль у вашій системі кроветворення при пораненні. Також вона багата вітаміном B6 і фолієвою кислотою, які допомагають вашому organism утворювати нові клітини.
Цей пост може містити партнерські посилання. Капуста - це багато антиоксидантами. Антиоксиданти - це потужні речовини, які можуть допомогти вашому organism в боротьбі з хворобами та захворюваннями, включаючи загрозливі умови, такі як рак. Вона також містить калій, який корисний для серця і може допомогти знизити кров'яний тиск, але ви отримаєте його (та більше) від бананив коричневого кольору. Також вона має високий рівень жалеза, кальцію та магнію - всі ці мінерали важливі для здоров'я вашого organism.
Розріжте її по дорозі: коли ви розрізаєте капусту і використовуєте частину, дивіться на новини, напишіть точно всі інші кавун з неприємним саржем, який буде герметично запакований разом у холодильнику. Обріжте всі коричневі або завядлі частини, і все буде гаразд!

Звичайно, свіжо нарізана капуста також підходить для гарного салату, але добре! Хрустка текстура та нейтральний смак додають експансії вашому салату. Якщо ви готуєте салат з капустою, додайте до нього будь-які інші овочі — наприклад, моркву або огірок (ви також можете додати помідори). Ви також можете додати трохи приготованого білка (курятина, тофу), щоб зробити його повноцінною стравою, яка вас задовольнить.
Люди їли капусту тисячі років! Спочатку вона вирощувалася в Азії, потім її завезли в різні частини світу, включаючи Європу та Америку. Давньоримські лікарі вважали, що капуста має потужні лікувальні властивості і може бути використана для лікування більше 50 різних захворювань. Капуста не була найважливішим продуктом у дієті селян у середньовіччя, але вона була популярним інгредієнтом через свою простоту у вирощуванні та відносно довгий термін зберігання порівняно з багатьма іншими овочами в цей час.

Ці дні капуста споживається у всьому світі! Вона присутня у багатьох стравах, таких як німецька сауеркраут або корейський кімчі. Капуста не тільки дуже корисна, але ще й досить універсальна... оскільки її можна їсти як сирою, так і готувати.