Черничка — це маленькі, круглі і сині плоди. Вона походять від дерев і є дуже корисною для здоров'я. У цьому матеріалі ми розглянемо, чому черника так корисна для здоров'я, як її можна включати до щоденного раціону, а також деякі менш відомі факти про цей плід!
Черничка дуже мала, проте надзвичайно корисна. Калорійність: вона містить мало калорій, тому не призведе до набору зайвої ваги, але має багато корисних речовин. Черника є хорошим джерелом клітинки — що допомагає травленню, і вітаміну C; корисного для світла шкіри або, ще важливіше, того, що він допомагає уникати простуд. Також вона містить вітамін K (важливий для кісток) і марганець (що допомагає організму травити їжу).
І як вишівка на торту, брусника наповнена антиоксидантами. Антиоксиданти — сполуки, які борються з шкідливими речовинами у тілі. Свободні радикали — це саме ті шкідливі речовини. Свободні радикали — це інші нестabilні молекули, які можуть потенційно шкодити вашим органим, призводячи до запалення або, у гіршому випадку, надаючи вам рак! Брусника є повна антиоксидантів, які тримають ваш організм сильним і здоровим, захищаючи його від пошкодження.
Брусника також має антогіціанини. Сполука під назвою антогіціанини є видом флавонoidів, які є у багатьох фруктах і овочах. Вживання флавонoidів може зменшити ризик серцевих хвороб і деяких видів раку, за даними досліджень. Іншими словами, насолоджуючись брусникою, ви не лише задовольняєте свої смакувальні почуття, але й покращуєте загальне благополуччя!
Коли ти голодний, але хочеш щось схарчуватися, перекуси чорницю. Вони такі універсальні! Як споживати — їж їх свіжими, замороженими або висушеними; вибирай на свій смак. Вони також чудово підходять для коктейлів з іншими фруктами та йогуртом; деякі з моїх улюблених! Використовуйте їх як топінг до овсяної каші на сніданок або додайте до йогурту, щоб припічкувати — вони підійдуть для будь-якого виду випечки, де зазвичай використовують изюм.
Чорничний коктейль: Додайте їх до вашого наступного протеїнового/вагового/зеленого/всі-включено коктейлю для гострого смаку у попівдень та підвищення рівня антиоксидантів. Якщо бажаєте, перемішайте їх із бананами/спінатом/йогуртом для здорового коктейлю, який саме я роблю.
Блини з чорницею Все, що потрібно зробити, це додати трохи свіжої або замороженої чорниці до теста для блинів, і цей простий сніданок стане улюбленим для всіх. А вони ще й надають чудовий солодкий смак!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS